Tomat sup dijieun tina seger, tomat canned di jus sorangan atawa ditambah némpelkeun tomat. Di handap ieu katingal di sababaraha variasi metot masakan dimuat munggaran.
Sup tomat seger - resep
bahan:
- tomat beureum - 6 PCS;.
- mentega - 75 g;
- Gambar - 3 handfuls;
- root peterseli;
- wortel - 1 sedeng-ukuran sapotong;.
- Bawang - 1 pc;.
- némpelkeun tomat Pengetahuan Alam - 65 g;
- minyak nabati;
- asin, lada, bumbu;
- krim haseum.
siap-siapna
Peeled bawang finely rendang, wortel jeung akar peterseli pikeun ngabersihan jeung rendang teuing finely atanapi grind ka grater kasar. Tumis ruku dina campuran minyak sayur jeung mantega. Nambah wortel jeung peterseli root. Tuang massa sayur dina pot leutik, tuang saeutik cai. Nambah béas dikumbah, ditunda seuneu, kulub pikeun lima menit.
Samentara éta, blanch tomat, piceun kulit ti aranjeunna. Rendang tomat jeung péso atawa nembus kana tabung badag. Tambahkeun tomat jeung pasta dina sop, lada, prisolit, antosan kulub sarta kulub pikeun sababaraha menit. Sateuacan porsi, usum jeung krim haseum jeung bumbu.
sup Italia kalawan tomat
bahan:
- tomat céri - 750 g;
- Basil seger (wungu) - 15 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Zaitun minyak - 75 g;
- Kentang - 1 pc;.
- némpelkeun tomat, alam - 1 sdm. spoons;
- Balsamic cuka - 10 g;
- asin, lada.
siap-siapna
Preheat oven. Mesek tomat kiyeu crosswise jeung tuang leuwih cai ngagolak. Peeled tomat potong cingcin badag sarta nyebarkeun dina lambaran baking greased kalawan minyak zaitun. Ieu ogé nahan cengkeh bodas langsung dina kulit sarta nempatkeun daun Basil on luhureun keureut tomat. Nempatkeun pan dina oven salila satengah jam.
Samentara éta, kulub kentang dina cai kalayan némpelkeun tomat ditambahkeun. tomat dipanggang pyuriruyte Blénder (bawang bodas bébas tina husk nu), nambahan eta kentang lajeng whisk dugi sadayana puree kana. Usum sup jeung asin, lada, mentega jeung balsamic.
Tomat sup kalayan kéju
bahan:
- Omat - 560 g;
- bawang, wortel - 45 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak zaitun, uyah jeung cabé;
- Duduh - 750 ml;
- oregano, paprika - 5 g;
- kéju - 115 g;
- tomat di jus sorangan - 375 g
siap-siapna
Preheat oven. Nutupan baking parchment sarta nyebarkeun éta dina sayuran: tomat, bawang jeung wortel, tuang minyak. Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Kapisah, dina foil mungkus chives na Panggang sakabéh satengah jam.
Sayuran Anggang, ngirim dina panci sapanjang kalawan tomat canned, rempah jeung tuang sadaya kaldu. Saatos sup bisul, tuang kana Blénder sarta punch beurat dugi seragam. Balik wewengkon plato jeung seuneu, panas tur nyampur deui ku kéju pre-grated. Masak nepi kéju anu melts. Ngawula ka piring nu, Sprinkle a kéju saeutik.
sup gazpacho tiis tina tomat
bahan:
- roti teu seger - 50 g;
- tomat asak (beureum, lemes) - 90 g;
- cabé - 70 g;
- bonténg - 55 g;
- ruku - 25 g;
- Bawang bodas - 2 zubochka;
- Zaitun minyak - 25 g;
- cuka anggur - 15 ml.
siap-siapna
Clearing bonténg ngabagi kana lembar badag. Coarsely rendang tomat na peppers. Kirim surélék sayur di Blénder a, tambahkeun bawang didieu, tuang di cuka sarta minyak. The keureut roti roll panungtungan sarta punch ka uniformity beurat maksimum. Eusi éta lajeng nembus kana tabung rupa ka sup janten sampurna lemes jeung homogén. Ayeuna piring nu bisa salajengna tiis atawa maledog nepi ka piring sababaraha és batu saméméh porsi.