Tangtu, kentang - teu keusikan richest pikeun pies, sarta henteu anu pangalusna tina segi gizi (masih, karbohidrat karbohidrat). Sanajan kitu, muih jeung kentang - ngandung gisi dahareun, mangpaat pikeun digawe fisik, atlit, kitu ogé tumuwuh, teu pinuh-bodied, sarta 25. Resep meatless patties kalawan kentang museurkeun puasa na vegetarian tina rupa-rupa. Tangtu, keusikan, pondasi nu béntang hiji bisa ditambahkeun, sarta komponén séjén, kayaning bawang jeung supa campuran, bumbu, rempah. Jalma anu teu nyerah daging, bisa ditambahkeun kana kentang isina minced daging atawa ati keureut.
Adonan pikeun pies kalawan kentang cocok seger cai, kefir, ragi atawa leaven. Kadé ngagunakeun tepung alus, anu pilihan tersukses - tipung gandum, sakabeh sisikian dieja atanapi wallpaper. Anjeun tiasa make campuran tipung gandum jeung Rye, oat, sa'ir atawa sereal, nu utamana relevan dina sababaraha kaayaan dietary. Sumuhun, jeung umumna, campuran sapertos nu pikaresep sabab mangpaat. Dina Nyiapkeun na kneading tina campuran (hususna jeung tipung Rye) kudu ditanggung dina pikiran nu adonan atawa adonan baris naek saeutik leuwih panjang batan lamun ukur tipung gandum anu dipaké.
Resep rusuh pies digoréng nikmat mibanda kentang jeung adonan ati dina kefir
bahan:
- tipung gandum (atawa dina admixture jeung tipung buckwheat sejen, supra.) - kira 2 gelas;
- yogurt - 1 cup;
- hayam endog - 1 pc;.
- baking soda - 1-2 pinches;
- Uyah - 1 ciwit;
Pikeun keusikan di:
- babi ati - 400 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- minyak atawa lemak pikeun frying;
- bawang bodas - 1 pc;.
- Telor garing;
- greens.
siap-siapna
Nempatkeun kentang kulub dina panci misah.
Ngayak tepung kana mangkok na ngadamel alur slide, tambahkeun endog, uyah, baking soda sarta tuang yogurt, knead adonan. Knead tuntas, tapi henteu pikeun panjang, bisa jadi mixer. Urang cagar nu rasstoyatsya adonan.
Finely dicincang bawang na ati, dicincang kana buah leutik, goreng dina mantega dina pan frying sarta dibawa ka kesiapan salila 15 menit. Anjeun tiasa nambahkeun kana racikanana 4-5 suung seger (sliced) - bakal malah tastier. Bumbu rempah campuran, saeutik prisalivaem, kmu mince. Pyuriruem welds kentang sarta campur jeung isina ati. Nambah bumbu dicincang jeung sagging bawang bodas, kocok.
Kumaha sangkan muih jeung kentang?
Urang gulung ka handap adonan "sosis", ngabagi orang kana potongan sarua jeung péso, di antarana gulung kaluar sabudeureun substrat pikeun pies. Di pusat unggal tina substrat jeung nempatkeun hiji lump of isina ujung zascheplyaem dina hiji stitch atanapi tilu. Naksir patties jeung ngagoreng di mentega (jeung preferably dina babi atawa gajih hayam di pan). Fry dina dua sisi dugi coklat emas. Ngawula kalawan muih haneut kalawan yogurt atanapi tea.
Hadé, tangtosna, nyaeta mun Panggang muih. Dina perwujudan ieu nyebarkeun patties on baking baki greased na dipanggang dina oven. Flushed - siap, anjeun tiasa sikat sareng bodas endog atawa konéng endog atawa mantega.
Resep patties meatless kalawan kentang ti adonan kapang
bahan:
- tipung - 2 gelas;
- cai - 1 cup;
- . Gula - 1 TSP;
- ragi - 1 pakét;
Pikeun keusikan di:
- Kentang - 5-8 PCS;.
- greens.
siap-siapna
Nempatkeun masak kentang.
Cerai di cai lukewarm, ragi jeung gula, tambahkeun tepung sifted na knead adonan, pakakas mangkuk di panas. Perlu pendekatan ganda-test jeung obmyat eta.
Pyuriruem pindang kentang ditambah peterseli dicincang. Salaku ka kapang patties na frying atanapi baking aranjeunna geus rinci dina resep saméméhna (tingali. Di luhur). isina teh bisa ditambahkeun minced campuran bawang-supa disiapkeun dina minyak nabati.