Ati hipu excellently digabungkeun jeung suung. Urang nawiskeun anjeun masak stunningly nikmat na aslina Salad ti ati jeung suung. Éta basajan cukup, tapi mibanda rasa alus jeung anu pastikeun nyugemakeun komo gourmets paling fastidious.
Salad kalawan suung jeung ati hayam
bahan:
- hayam ati - 200 g;
- suung seger - 200 g;
- endog - 3 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- gula;
- cuka;
- mayonnaise;
- greens.
siap-siapna
Ati, suung jeung endog tuntas nyeuseuh jeung kulub dugi lembut. Ruku husk, cingcin shinkuem jeung acar di campuran cuka, garam sarta gula. Saterusna, eusian eta kalawan cai panas sarta brew salila kira 15 menit mere, nu satutasna anu ngagabung marinade. Lamun suung, ati jeung endog anu tiis, kabeh finely potong strips tur gaul dina mangkok Salad. Ayeuna nambah bonteng, dicincang kana batu, nyebarkeun jeung pickled bawang. Ngeusian nyiapkeun salads kalawan mayonnaise, gaul oge jeung Sprinkle on luhureun bumbu.
Salad ati kalawan suung
bahan:
- sapi ati - 350 g;
- suung asin - 150 g;
- bawang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- mayonnaise;
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
nyeuseuh ati, dipiceun Saluran eusian ku cai tiis, nambahan uyah jeung kulub dugi siap. cleanse ati siap film ipis jeung batu shinkuem. Bawang na shred maslitse passeruem sayur dugi lembut.
Ayeuna nyambungkeun keureut ati gorengan jeung bawang, tambahkeun suung asin jeung aduk sagalana. endog pindang bersih, finely shinkuem sarta nyebarkeun ka salad. Usum jeung mayonnaise secukupnya piring, nyabut ka tempat kmu diteundeun pikeun 30 menit.
Resep salad ati jeung suung
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- Ati Goreng - 3 keureut;
- suung - 300 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- wortel - 2 PCS;.
- gherkins Pickled - 6 PCS;.
- mayonnaise;
- greens.
siap-siapna
Endog anu pre-kulub, tiis, purify sarta motong satengah cingcin bareng jeung bawang. Suung sarta bawang bodas jeung ngolah keureut ipis shinkuem jeung ati digoréng, wortel jeung gherkins pickled shred kana strips.
Ayeuna maslitse dipanaskeun dina pan frying, nyebarkeun bawang sarta bawang bodas, passeruem leuwih panas sedeng dugi bau jenuh munggaran. Enteng nambahkeun sababaraha roasting uyah, iklas kaluar wortel a jeung masak leuwih panas sedeng, aduk aya kalana. Sanggeus éta, ditambah suung jeung ngagoreng pikeun menit sejen, 2-3. Ayeuna urang cobaan secukupnya, ngagabungkeun sayur jeung ati, endog, sarta asinan. Salad diasah ku mayonnaise, Sprinkle kalawan bumbu na aduk.
suung Salad ati jeung wortel
bahan:
- sapi ati - 400 g;
- suung - 100 g;
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Mayonnaise - 0,5 v;.
- minyak nabati - 5 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Wortel dikumbah, obsushivayut, bersih, rub dina grater kasar jeung passiruem di pan frying dina jumlah leutik tutuwuhan mentega. Bawang cleaned ti husk teh, dikumbah,
Salajengna, urang buka suung: shred kana batu tur passeruem nepi ka asak dina pan frying. Ayeuna, leuwih tiis, tuang kaluar gajih jeung mix kabéh bahan: ati, suung jeung wortel jeung bawang sarta bawang bodas. Tambahkeun deui secukupnya cabe hideung Freshly taneuh, tuang mayonnaise jeung gaul. Dina Salad mangkuk geulis iklas kaluar hiji slide Salad, ngahias kalawan daun peterseli jeung Preanger.