Starorussky kurnik - piring multipartite kaasup hiji isina daging jeung cereals, pikeun layerwise diteundeun pancakes . cake siap dibungkus test, lajeng dilayanan kalayan kaldu, tapi lantaran salah sahiji tujuan utama resep test pikeun piring téh pikeun ngaropéa Uap. Urang baris babagi sareng anjeun sababaraha pilihan test basajan pikeun Kornik kalawan krim haseum, nu bisa kalayan gampang Cope jeung masalah ieu, sareng salian, nyadiakeun hiji nikmat, Crispy na coklat emas sanggeus baking.
Kurnik adonan kalayan krim haseum jeung margarin - resep
Upami hoyong, margarin di resep ieu bisa ngaganti mantega dina jumlah sarimbag, jadi bakal adonan sorangan porous na kirang oily.
bahan:
- tipung - 255 g;
- margarin - 225 g;
- krim - 115 ml.
siap-siapna
Dina resep ieu, resep sakumaha dina adonan konvensional, konci pikeun hasil unggulan nyaéta suhu bahan dipaké, sarta ku kituna sateuacan adonan dina kurnik di krim, tetep komponén dina suhu kamar.
Sambungkeun jeung tipung ciwit uyah jeung tambahkeun ka dinya teh és batu tina margarin. Rub tepung jeung margarin di litter a, ideally kalawan garpu atanapi rendang jeung péso, tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Cope jeung ieu tugas tur ramo tiis. Ayeuna tuang di krim teh, gajih can tangtu, jeung ngumpulkeun sakabeh chip dina lump tunggal. Bungkus bola adonan jeung bungkus dina kulkas, hayu eta beristirahat, dugi ka ngalakukeun gulungan sarta pancakes. adonan hareup pikeun Kornik kalawan krim haseum ngan bakal gulung kaluar merata sarta anjeun bisa mimiti ngabentuk cake.
Adonan dina Kurnik kalawan krim haseum jeung mayonnaise
Pikeun rasa leuwih dibaca tina krim haseum bisa diganti dina resep mayonnaise bagian. hasilna teu kaluar diet paling, tapi anu dijamin nikmat.
bahan:
- mentega - 185 g;
- tipung - 395 g;
- krim - 180 ml;
- Mayonnaise - 110 ml;
- cai és - 60-80 ml.
siap-siapna
Uyah tepung jeung rub eta kalawan mentega és-tiis. output bakal garing Crumb, anu bakal dikumpulkeun kalayan bantuan krim haseum jeung mayonnaise. Nambahkeun duanana saos teh, ulah poho mun tuang cai és-tiis saeutik, éta baris mantuan pembentukan untaian gluten, adonan bisa gampang digulung kaluar dina mangsa nu bakal datang. Panjang knead adonan shortbread kalawan krim haseum Kurnik mustahil, sabab lebur mentega dimimitian sangkan adonan ketan jeung output eta bakal leungit kakuatan na, bakal luruh jeung ngaropéa Uap anu goréng. Pas orok sumping babarengan, mungkus bola tina foil jeung ninggalkeun di tiis salila sahenteuna satengah sajam.