Zucchini - salah sahiji sayuran panas paling tercinta sarta populér, sanajan rasa rada hambar Na. daging nya lembut, disiapkeun gancang, sarta nalika digabungkeun jeung produk sarta sayuran lianna meunang unggal waktu hiji ciri anyar, unik tur ngeunah. Tur euweuh urusan naon piring masak ti dinya, digoréng, stewed, canned atawa tambahkeun ka Salad a - dina sagala hal, hasilna mangrupakeun impressive na pleasing salaku baraya jeung sémah di celebrations.
Dinten ieu kami nawiskeun anjeun resep appetizers of zucchini nu sampurna pikeun tabel libur.
Appetizer of zucchini "basa Teschin"
bahan:
- sedeng-ukuran zucchini ngora - 2 PCS;.
- tomat - 250 g;
- kéju lemes - 100 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Mayonnaise - 100 g;
- endog - 4 PCS;.
- tipung - 6 séndok. spoons;
- minyak nabati - 200 g;
- uyah - secukupnya;
- dicincang Dill na peterseli - secukupnya;
- apu.
siap-siapna
Dikumbah jeung zucchini obsushennye potong strips longitudinal ipis, usum jeung uyah sarta ninggalkeun pikeun lima belas menit. Ku waktu tamat unggal dips belang di tipung, lajeng dip dina endog jeung coklat dua menit dina saban gigir. Urang mindahkeun dina anduk kertas atawa lawon pikeun nyerep kaleuwihan gajih, minyak nu masih panas zucchini campuran bodas mayonnaise na extruded ngaliwatan pencét. Lajeng sumebar dina hiji ujung nyiksikan tina kéju mun sapotong sejen tina tomat, Sprinkle bumbu dicincang jeung ngahurungkeun gulungan, dimimitian ti tungtung on nu geus neundeun tomat a. Urang ditunda piring, dihias apu, ujung geser upwardly na colok huntu hiji. Ngahias mun liking Anjeun.
Appetizer of zucchini "Merak Tail"
bahan:
- courgettes ngora ukuranana leutik - 2 PCS.;
- bonténg ukuranana sedeng - 2 PCS;.
- tomat (krim preferably sedeng-ukuran) - 5-7 PCS;.
- olives - 200 g;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- Mayonnaise - 60 g;
- minyak nabati - 150 g;
- uyah - secukupnya;
- Dill na peterseli - secukupnya;
- tipung;
- apu.
siap-siapna
Dikumbah jeung garing ku marrows, cucumbers jeung tomat sliced obliquely sakumaha pikeun ménta oblong (oval) bunderan. uyah zucchini sarta ninggalkeun pikeun sapuluh menit. Lajeng dipped di tipung jeung ngagoreng di pan ku minyak nabati dina dua sisi dugi emas. Blotted ku anduk kertas atawa napkin kaleuwihan gajih na nyebarkeun dina kipas squash dihias jeung apu jeung greens piring. Unggal sapotong lubricates campuran mayonnaise sarta bawang bodas finely dicincang. Ayeuna nahan nyiksikan luhureun tomat, deui jaket jeung bawang bodas mayonnaise, nutupan ku circle bonténg, nu nempatkeun satengah tina olives. Simkuring ménta salaku hasil tina piring anu nyarupaan buntut hiji merak urang, ku kituna dina snacks ngaran.
Festive appetizer - gulungan zucchini kalawan salmon
bahan:
- sedeng-ukuran zucchini - 1 pc;.
- filet of salmon asin - 200 g;
- jeruk nipis - 15 g;
- minyak zaitun - 100 g;
- uyah - secukupnya;
- cabé bodas - secukupnya;
- Dill na peterseli.
siap-siapna
Dikumbah zucchini potong lengthwise kana ipis plat lila tumis aranjeunna dina pan ku minyak zaitun dugi emas na-garing, piceun kaleuwihan gajih ngagunakeun jaringan atawa kertas towels, usum jeung uyah jeung cabé bodas. Salmon potong ipis, keureut panjang. Lajeng, dina unggal nyiksikan tina zucchini digoréng nempatkeun sapotong lauk, sprinkled ku jeruk nipis saeutik, pusat nempatkeun hiji sprig tina greenery, pulas sagala gulungan anu kabeungkeut ku colok huntu hiji jeung ditunda piring a. Ngahias sakumaha dipikahoyongna.