Akrab ka sadaya ti budak leutik komponén misalna loba dinners imah, kawas babi jeung kentang bisa muka keur anjeun hiji lengkep anyar dipanggang babarengan dina leungeun baju a. Ngarobah marinades béda pikeun daging, anu resep ayeuna countless, unggal waktos Anjeun nampa hiji piring anyar.
Resep babi kalayan kentang dina leungeun baju pikeun baking dina oven
bahan:
- Daging babi - 0,7 kg;
- Béntang - 1 kg;
- bawang - 2 bawang;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- . Mustard - 1 TSP;
- peterseli - ½ beam;
- tomat némpelkeun - ½ st. spoons;
- minyak nabati - 40 g;
- paprika;
- cabé;
- uyah.
siap-siapna
Pikeun baking nu pangalusna fit sacrum atawa bagian renal, sakumaha batur merenah pikeun nelepon, manehna teu rada lean, jadi teu jadi garing sanggeus masak. Babi, bilas, pat garing sarta potong pre-pickling. Campur asin, jeruk nipis, némpelkeun tomat jeung rempah, iwal paprika nu. Pikeun campuran ieu extrude bawang bodas teu coarsely rendang peterseli jeung bawang satengah cingcin dina campuran marinate ieu babi. marinating waktos tangtosna gumantung kana naon bagian tina babi nu make, kualitas na, naha daging ieu beku. Sacara umum, parah nu panjang dina acar, sarta ti jam ka 12 jam, ku jalan, awas lamun maké uyah pikeun daging ogé kecap sorangan ngagantikeun uyah. Kentang nyiksikan sakumaha anjeun resep, ngan potong teu kacida gedéna, drizzle jeung minyak, Sprinkle kalawan uyah na paprika, upami batur boga préferénsina sorangan ngeunaan rempah, tambahkeun aranjeunna sarta campur ogé. Hurungkeun oven sateuacanna ka 180 derajat, sarta kiwari nempatkeun kabéh bahan dina leungeun baju nu, marinade nu thither ogé, hayu hawa kaluar tina leungeun baju jeung dasi ogé dina dua sisi. Anu dina leungeun baju aya strip perforated, sangkan sababaraha liang rapih di luhur, keur Kade ulah nepi ka luh leungeun baju nu. Nyiapkeun karya saperti bakal ngeunaan 70-80 menit, tanpa merlukeun leuwih interventions.
Kumaha carana masak di babi dina liang ku kentang jeung sayuran?
bahan:
- Daging babi - 0,5 kg;
- Kentang - 0,5 kg;
- bawang - 2 bawang;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Wortel - 1 pc;.
- zucchini - 200 g;
- tomat - 2 PCS;.
- peterseli - ½ beam;
- jus tomat - 150 ml;
- Zaitun minyak - 30 g;
- Basil - 6 Daun;
- thyme - 1 sprig;
- cabé;
- uyah.
siap-siapna
Salaku salawasna saméméh masak, nyeuseuh jeung tegalan daging, motong kana potongan moal kirang ti matchbox a. Lajeng marinate eta di jus tomat jeung uyah na Basil. Rendang bawang satengah cingcin, keureut bawang bodas, jeung sesa sayuran teu ngan leutik, ngarah teu digolongkeun eta dina prosés. Dina mangkok, campur daging, Sayuran jeung rempah, tambahkeun anjeunna minyak zaitun. Test pikeun uyah sarta mindahkeun ka leungeun baju nu salajengna mindahkeun ka oven preheated ka 180 derajat, sarta ngadagoan 70 ka 90 menit.