Salo - a produk nu urang geus dipake pikeun abad, alami kaala bentuk jeung variétas masak loba. Tapi mungkin nu sababaraha di antarana nu rada capé, sangkan nyarankeun anjeun teu ukur keur diversify menu, tapi ogé pikeun neuleuman tina rasa sisi séjén kawas nu biasa pikeun urang gajih anjeun.
Kumaha carana masak dipanggang Bacon sareng adzhika dina oven di foil - resep
bahan:
- gajih - 2 kg;
- adjika (favorit anjeun) - 300 g;
- uyah.
siap-siapna
Pendekatan kana seleksi gajih sok kalawan thoroughness hébat sarta tanggung jawab, sabab hésé pisan masak hal nu teu ngeunah ti produk lepat atanapi lami. Lamun meuli Bacon pisan seger jeung lamun eta jolts behaves kawas pudding a, eta leuwih hade pikeun sahenteuna lain beurang, lajeng ka dua bohong dina kulkas atanapi freezer, katirisan moal mangaruhan kualitas na. Saatos nyeuseuh alus gajih, nyeuseuh kulit jeung sikat na bolu teuas dina cai haneut, garing, sarta potong buah rada badag. adzhika ogé obmazhte maranéhanana, dina kawijaksanaan anak, masih bisa nambahkeun rempah jeung tempat di pan (enamel) dina penindasan. Salaku misalna, gajih kedah nangtung pikeun ngeunaan dua poé, sarta sababaraha jam saméméh baking uyah dinya, ngalakukeun éta ngeunaan ogé lamun sempet marinated kebab. Ayeuna unggal sapotong Bacon mungkus di foil jeung ngirim dina oven preheated kana 200-220 derajat pikeun 15-20 menit, eta gumantung kana ukuran tina lembar. Sakali anjeun ngagaduhan tina oven, sikat sareng eta gajih anu ngadeg kaluar sarta sanggeus cooling lay dina kantong misah di freezer pikeun neundeun.
Roulade of Bacon di oven di foil
bahan:
- gajih seger (kira 2 cm kandel jeung kulit) - 1 kg;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- cumin;
- paprika;
- cabe hideung (taneuh);
- Chilli (bubuk);
- uyah.
siap-siapna
Pilihan Bacon di resep ieu oge kacida pentingna, lapisan akuisisi atawa lapisan tina gajih anjeun kudu mariksa yen kulit gampang detached. Ogé kudu dicatet yén bagian ieu kumaha puzanina anjeun teu cocog. Nengetan husus ka bristles, upami kulit geus parah disiapkeun, eta leuwih hade mun abandon pilihan ieu. Muhun, mun anjeun teu sapotong Bacon dina kulit nu tetep sababaraha bulu, teras coated eta leuwih hiji seuneu kabuka, lajeng, nyeuseuh kulit Anjeun sareng bolu logam dapur jeung haneut cai (teu panas). Lajeng misahkeun kulit ti lapisan gajih, anu gajih sorangan uyah, jumlah uyah kudu dipake bit leuwih ti daging frying konvensional, lajeng Sprinkle dina bawang bodas dicincang sateuacanna tina piring, rempah. Saatos pulas gajih kana roll na bungkus dina kulit, sarta ayeuna anjeun kudu Twine masak keur dasi eta pageuh. Dibungkus dina foil kituna ka ngalembereh gajih teu tiasa kaluar asup kana loyang, kirimkeun ka kursus acan preheated 180 gelar oven salila 1 ½ jam.
Bacon asin dina oven di foil
bahan:
- gajih babi uyah - 0,5 kg;
- coriander (taneuh);
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- mustard garing;
- cumin;
- paprika;
- cabe hideung (taneuh);
- Chilli (bubuk);
- uyah.
siap-siapna
Motong gajih teu bar rada leutik, upami éta lapisan uyah, mangka anu diperlukeun pikeun ngabersihan off, lajeng