Pshenko bisa disebut kadaharan universal di Rusia. Saprak jaman baheula, dina dasar ieu cereals basajan asak soups jeung sop, boneka Burung edan ate eta ngan kawas éta, kalawan daging smoked, Sayuran atanapi formulir amis: susu jeung kismis, waluh atanapi Berry.
Beunghar protéin jeung beusi grits kiwari, hanjakalna, ieu jadi kirang populér, tapi mun nyegerkeun tradisi masak alus tiasa, sarta nyiapkeun Pshenko kalawan kismis for resep urang.
bubur Millet kalawan kismis jeung waluh
bahan:
- Millet groats - 1 1/2 st;.
- susu atawa cai - 3 1/2 v;.
- waluh (ukuranana sedeng) - 1 pc;.
- kismis - 1/2 st;.
- uyah - 1/4 TSP ;.
- madu - 1 sdm. séndok;
- mentega - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Millet grits anu dumasar kaluar, dikumbah jeung scalded. Nempatkeun buckwheat dina mangkok sarta eusian eta cai atanapi susu. Waluh purify na potong batu. Urang ngirim potongan waluh dina mangkok tina buckwheat, dituturkeun ku nambahkeun kismis, hiji uyah saeutik jeung madu. Herewith mangkok eusi nepi ka ngagolak, terus ngeureunan seuneu jeung kulub bubur nu sejen 15-20 menit. Upami diperlukeun, dina prosés masak, Anjeun bisa nambah cairan saeutik leuwih. Sateuacan porsi, diasah jeung mentega pudding.
bubur Millet kalawan kismis jeung gampang Nyiapkeun multivarka, keur eta nempatkeun kabéh bahan dina alat mangkok, modeu diatur "bubur" atawa "Gambar", sarta sanggeus 15-20 menit piring geus siap.
Kumaha carana masak bubur Millet kalawan kismis?
bahan:
- béas coklat - 1/3 st;.
- Millet groats - 1/3 st;.
- kismis - 1/3 st;.
- cai - 3 st;.
- kayu manis - 1/2 TSP ;.
- uyah - 1/4 TSP ;.
- gula - rasa.
siap-siapna
Béas sarta Pshenko tuntas dikumbah kapisah, kalawan grits Millet saméméhna scalded, meunang leupas tina kapaitan teh. Campur duanana jenis cereals kalawan cai (atawa susu), kitu ogé uyah, gula (atawa naon baé agén sweetening sejenna), kismis jeung kayu manis tipung. Kulub bubur teh bari diaduk heula di panas tinggi kulub cairanana lajeng di minimum a, dugi softening lengkep duanana jenis cereals.
Pikeun ngawétkeun ambu kayu manis jeung Millet groats, hidangan bisa asak dina pot. Hal ieu dilakukeun ngan saukur dasar: duanana jenis cereals disimpen dina pot jeung bahan séjén nu sipatna ngeusi cairan sarta ditempatkeun dina oven preheated dina 180 derajat pikeun 50 menit. Kituna bubur dina pot nyaéta périodik perlu aduk, sarta salajengna nambahkeun cairan, upami diperlukeun.
Resep Millet bubur jeung kismis
bahan:
- cai - 1 st;.
- Vanili - 1/4 TSP ;.
- kayu manis - 1/4 TSP ;.
- Kapulaga - 1/4 TSP ;.
- Uyah - 1/2 TSP ;.
- Millet groats - 1/2 st;.
- candied jahé - 1 sdm. séndok;
- almond atawa susu sapi - 1 sdm;.
- kismis - 1 sakeupeul;
- kaping - 6-7 PCS;.
- flakes almond - 1/2 Art.
siap-siapna
caina dibawa ka kulub di panci leutik. Tambahkeun ka ngagolak vanili, kayu manis, kapulaga, uyah, jahé jeung buah candied sorangan Pshenko saméméhna tuntas dikumbah jeung scalded. Leupaskeun pan ti panas sarta ninggalkeun imbit sareng rempah di handap panutup pikeun 10 menit.
Dina waktu ieu, dina panci misah dipanaskeun susu jeung sliced figs jeung kismis. Sakali haneut campuran ka extent cukup, tapi moal datang ka kulub a - dicabut tina seuneu.
Tuang susu dina panci jeung couscous tur balik ka seuneu. Cook sadayana dina panas medium 10 menit atawa salami kaleuwihan cair kaserep sagemblengna sa'ir.
Dugi bubur asak, ngagoreng Sledkov almond flakes di pan na Sprinkle aranjeunna dina luhureun wewengkon plato rengse.
rasa éta bisa boga muatan jeung bubur Millet kalayan mentega jeung madu, jeung tinimbang nambahan kaping, contona, apricots garing, prunes , figs atanapi keureut buah candied. Nambahkeun petals almond oge teu perlu ngaganti poto eta sareng sikina basajan atawa kacang lianna.