Naon ngajadikeun pizza husus, rasa unik? Tangtu, nu asin, nu dilayanan ku piring. Aya loba nu resep béda pikeun saos pizza. Nu pang populerna di antarana - cream, bawang bodas, kéju, Italia, pizza saos tina tomat, jeung, tangtu, hiji Palasik. Ku varying pizza téh Nyiapkeun ganti baju sorangan. Contona, saos creamy nyaeta pelengkap alus rasa pizza sareng sosis, Sayuran atawa lauk. A saos kéju ka pizza biasana dilayanan kalayan suung. sambel Palasik - paling umum sarta cocog pikeun ampir sagala piring Italia. Ku kituna, sababaraha di antarana teu, éta nepi ka anjeun! Kumaha cara na sangkan saos pizza, urang gé ngabejaan.
sambel krim pikeun pizza
bahan:
- krim - 300 g;
- tipung gandum - 200 g;
- . Mentega - 1 TSP;
- . Gula - 1 TSP;
- yolks - 2 PCS;.
- uyah.
siap-siapna
Rub tepung jeung mentega jeung uyah jeung lalaunan nambah krim haneut. A kulub saeutik jeung tuang di yolks endog keok jeung gula. sambel krim siap harese dilayanan kalayan pizza sareng nanaon daging.
Pizza saos tomat
bahan
- tomat - 1 kg;
- bawang bodas - 1 pc;.
- bawang - 3 PCS;.
- minyak nabati - 100 g;
- uyah, cabe beureum - rasa.
siap-siapna
Diced tomat sarta nempatkeun dina mangkok enamel pikeun sapoé (éta hadé pikeun nyimpen préparasi misalna dina tempat tiis supados tomat teu mudun). Lajeng ngagabung dina liberated jus jeung bubur kulub on panas low kitu kulit geus musna. Ngusap bubur ngaliwatan tabung atawa dialirkeun juicer a. Ditunda panas lemah sareng, aduk terus, masak nepi kandel. Pikeun 5 menit nepi ka asak nambah rempah, uyah jeung masak pikeun sejen 3-5 menit. Dina pan frying tumis bawang dicincang jeung tambahkeun kana saos tomat. Kabéh gaul oge jeung simmer on panas low pikeun sejen 10 menit.
sambel pizza bodas
bahan:
- Susu - 200 g;
- mentega - 20 g;
- Tepung - 50 g;
- asin, lada, bawang bodas, peterseli - rasa.
siap-siapna
Pikeun persiapan asin nu perlu ngalembereh mentega, tambah tepung jeung gaul nepi ka rata. aduk terus, masak beurat simmer 2 menit. Tambahkeun aliran ipis susu haneut, asin, lada, peterseli, jeung ningkatkeun seuneu. Herewith campuran nepi ka ngagolak, masih aduk eta.
Angkat ti panas sarta nambahan bawang bodas anu tos goreng dina mentega. Tuang nu siap-dicampur dina Blénder a jeung nyampur nepi ka rata. Lajeng, nempatkeun dina kulkas pikeun niiskeun.
saos bawang bodas sampurna pikeun pancen naon pizza ogé daging, sayur atanapi lauk masakan.
Kéju saos pizza
bahan:
- susu - 500 ml;
- Tepung - 60 g;
- minyak - 60 g;
- endog - 3 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Dina mentega tipung ngagoreng, uyah, sarta nambahan susu panas. Herewith campuran nepi ka ngagolak, disaring. asak asin pizza tambihan nu grated dina kéju grater rupa, dikocok yolks endog, mantega jeung cabé. Sadaya aduk alus tur tiis for saeutik saeutik.
sambel klasik pikeun pizza
sambel Palasik cocog pikeun sagala pizza. Ieu gampang nyiapkeun, sagigireun, éta bisa diteundeun dina kulkas salila lila na rasa, manéhna moal leungit.
- Tomat némpelkeun - 1 kg;
- cai - 100 g;
- . Salt - 1 TSP;
- gula - 1 sdm. séndok;
- Oregano - 1 sdm. séndok;
- cabe hideung (. Hammer) - ciwit;
- minyak zaitun (tiasa sunflower.) - 50 g
bahan:
siap-siapna
Candak hiji mangkok enamel jeung tuang eta dina némpelkeun tomat. Tambahkeun cai, gula, uyah, minyak oregano, campur kabeh bit kulub sarta tasting. Mun presnovato - urang tambahkeun hiji uyah sakedik, sarta lamun haseum - gula. Ideally, asin kudu saeutik kawas jus tomat, rempah piquant flavored.