Pikeun fans dahareun gancang dinten urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak di buns pikeun hamburgers ti McDonald urang. Dina palate nu sipatna di no way inferior kana aslina, sarta Kauntungannana baking ieu atra. Nyiapkeun buns home Hamburger, urang bakal make ukur bahan alami tur euweuh aditif ngabahayakeun.
buns homemade pikeun hamburgers di McDonald urang - resep
bahan:
- cai - 255 ml;
- susu - 110 ml;
- ragi garing - 1 sdm. séndok;
- gula - 75 g;
- mantega atanapi margarin - 75 g;
- vanili gula - 25 g;
- uyah - 2 pinches;
- tipung gandum - ngeunaan 7 cangkir;
- minyak nabati refined;
- susu keur lubrication tina gulungan;
- siki wijen.
siap-siapna
Nyiapkeun adonan salila buns pikeun hamburgers, dina preheated ka 36 derajat sababaraha cai ngaleyurkeun ragi garing sareng masihan stand kanggo sababaraha menit dina tempat haneut. Antukna susu dipanaskeun nepi ka ngagolak, tambahkeun gula jeung uyah, diaduk ngaleyurkeun sagala kristal sarta nambahan mentega atawa margarin. Aduk ieu ogé mun gajih lengkep dilebur.
Lamun hawa tina campuran susu-minyak bakal ditarima keur parusahaan ku kapang, tuang kana campuran kapang, aduk jeung tuang cup asalna tilu pre-sifted tipung. Knead massa horoshenechko kalawan séndok a, lajeng Tuang masih jumlah sarua tepung. Nuluykeun aduk séndok deui, lajeng nyebarkeun dina beungeut tepung jeung pabrik pripylennuyu lemes sareng teu nempel kana leungeun jeung beungeut adonan meja. Abdi émut leungeun-Na tetep salila tujuh menit, lajeng coated jeung tipung kana sadaya sisi saha minyak disampurnakeun geus balik ka mangkuk, nutupan kalayan kaen bersih atawa cut lawon teras nahan dina haneut
Sawaktos waktuna Ujian ditilik ngabentuk bal buleud sarta nempatkeun eta on pan oiled di sababaraha jarak ti unggal lianna. Blanking produk kalawan kaen bersih sarta ninggalkeun dina haneut keur jam sejen. Teras we jaket beungeut buns susu siki pritrushivaem wijen na tempat di hiji tingkat rata oven preheated ka 165 derajat. Sabot browns buns, piceun eta tina oven jeung nutupan ku anduk bari.