Aya nanaon hadé ti tea homemade kalawan Loranskaya pai kalawan hayam jeung suung homemade. Téhnik baking teu beda masak boneka pies konvensional, tapi kombinasi bahan well-dipilih allocates hayam pai jeung fungi tina adonan leavened tina total beurat. Sanggeus diusahakeun eta sakali, anjeun tiasa euweuh nolak dedi - na salawasna masak eta leuwih ti sakali.
Pai-Smetannikov kalawan hayam jeung suung
bahan:
- tipung - 10 Art. l.;
- Mayonnaise - 330 g;
- krim - 300 g;
- hayam endog - 2 PCS;.
- soda - L; 0,5 h..
- minyak nabati - 2 sdm. l.;
- uyah jeung rempah - secukupnya;
- suung - 300 g;
- mentega - 20 g;
- hayam - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Thawed hayam payudara, dikumbah ku cai tiis tur garing dina suhu kamar. Lajeng motong daging kana buah leutik, uyah jeung cabé. Salajengna, terusna ka defrost fungi jeung motong maranéhanana. Teras we purify bawang, finely shinkuem jeung ngagoreng jeung suung di frying pan greased.
Ayeuna urang ngamimitian test manufaktur. Dina mangkok badag, campur endog, tipung, krim haseum, mayonnaise, uyah jeung soda, upami hoyong, employ Blénder nu. Konsistensi adonan kudu kawas krim kandel. Lajeng gajih pan kalayan mentega jeung nyebarkeun on satengah nya ku adonan. Taliti diteundeun dina luhureun keusikan urang, flavored jeung rempah jeung panutup kalawan satengah kadua adonan.
Lajeng dikirim lambar dina oven preheated dina 180 ° C jeung ninggalkeun jajan salila kira hiji jam na ngawas penampilan coklat emas. pai Ieu sareng hayam jeung suung bisa ngan disiapkeun ogé di multivarka, sarta lamun nu dipikahoyong, ogé nambahan kana kentang isina.
Salajengna baking resep pisan metot jeung mahiwal. kanyataan yén urang ayeuna bakal diajar kumaha carana masak di pai paling hipu jeung hayam, suung jeung kéju.
Pancake pai kalawan hayam jeung suung
bahan:
- hayam endog - 5 PCS;.
- susu - 750 ml;
- Kentang - 4 PCS;.
- baking powder - 1 pakét;
- Tepung - 0,5 cangkir;
- hayam Gurame - 500 g;
- suung - 150 g;
- bawang - 2 PCS;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Kéju - 100 g;
- mentega - 20 g;
- tomat céri - 5 PCS;.
- minyak nabati - 2 sdm. l.
- asin, lada sarta rempah - rasa.
siap-siapna
Urang dimimitian ku persiapan pancakes . Kentang nu dikumbah, cleaned jeung kulub dugi lembut dina cai asin. Lajeng masak mash eta, tuang kana panci dua cangkir susu. Mun mungkin, make mixer pikeun nungkulan lumps. Ayeuna endog whisk 3 kalawan uyah hiji, nambahan ka mash ka, dituturkeun ku tipung tambihan. Kabéh bahan anu tuntas dicampurkeun adonan jeung mawa kana konsistensi cream haseum cair. Lajeng haneut nepi pan frying, gajih eta kalawan minyak sayur jeung Panggang dina pancakes dawam dugi coklat emas dina sagala sisi. Sanajan kitu, sakuduna didieu jadi ati pisan mun pancakes éta teu teuing kandel atanapi ipis. Lajeng sakabéh a tumpukan of pancakes jeung nutupan kalayan anduk.
Ayeuna urang neruskeun kana persiapan keusikan di. Gurame hayam anu thawed, dikumbah ku cai tiis lajeng kulub nepi ka asak dina panas sedeng. Sanggeus éta, daging geus potong buah. Lajeng dikumbah ku bel cabé, cleaned tina inti jeung siki, potong batu. Bawang cleanse sarta motong jalan anu sarua. Lajeng, gajih na pan minyak ngagoreng simmered bawang dugi coklat emas, tambahkeun suung ditumbuk jeung isina simmer handapeun tutup tutup pikeun 10 menit menguap kaleuwihan Uap.
Saatos extinguishing kami ninggalkeun isina urang keur 15 menit infuse tur tiis. Salajengna, urang mimitian Nyiapkeun keusikan. Darso endog sésana jeung susu na uyah na grind kéju anu misah maké grater kasar. Lajeng, dina lambaran greased diteundeun pancake nempatkeun isina di luhur sarta Sprinkle kalayan kéju, sarta sangkan ngulang kalayan sagala pancakes, dina tungtungna, sadaya diasah ku eusian. kapal kueh dina oven preheated dina 180 derajat pikeun 20 menit. Sateuacan porsi, ngahias piring tomat céri.