Cake jeung strawberries sarta krim bakal ngahias sagala tabel libur na saukur bakal reueus pisan rasa ketuhanan miboga rumah tangga jeung tamu. Kumaha cara na sangkan hiji saréat terrific bakal dibahas dina resep handap.
Cake jeung strawberries, krim sarta gelatin
bahan:
Pikeun adonan:
- sifted tipung gandum - 245 g;
- ukuran rata-rata endog hayam - 4 PCS.;
- susu condensed - 595 g;
- baking powder - 30 g;
- vanili gula - 20 g;
- poppy - 60 g;
Pikeun keusikan di:
- Strawberries, beku - 990 g;
- krim 33% gajih na leuwih ti - 520 ml;
- Gula bubuk vanili - 60 g;
- Gula pasir - 245 g;
- gelatine - 15 g;
- Rum bodas - 35 ml;
Pikeun pendaptaran:
- Strawberry - 220 g;
- krim 33% gajih na leuwih ti - 220 ml;
- tipung gula Vanilla - 30g;
- Jelly Kue - '50
siap-siapna
Pikeun test ka nambahan porsi endog keok susu condensed tur nuluykeun ngéléhkeun pikeun sawatara waktu. Tungtungna nambahan gula vanili, poppy na sifted massa tipung gandum jeung aduk nepi ka seragam. Panggang test tina kueh diala ku cara nempatkeun eta dina formulir oily dina oven preheated ka 185 derajat ka lima puluh menit.
Gelatin soaked nurutkeun parentah dina caina. Strawberries anu thawed, kumpulkeun defrost sirop jeung leyur dua sendok gula. Tuang gula sésana dina strawberries thawed jeung rub massa ku cara maké hiji garpu atanapi Blénder. Ngaleyurkeun gelatin dina cai mandi, ngenalkeun di Berry puree sarta nempatkeun dina tempat tiis ka thickens leutik, aduk sababaraha kali. Sirop jeung Rum tur gaul impregnate campuran hasilna potong tilu bagian longitudinal of cake (tiap bagian).
Krim, ngéléhkeun dugi busa lemes mengembang sarta lumangsungna ngumpulkeun jajan. Dina sumebar jajan heula jeung impregnated kadua jeung gelatin strawberry puree sarta krim dikocok katilu. Blanking Kue katilu Korzh, jaket na jeung krim sésana na kirimkeun ka heuras dina fridge.
Jajan decorating, ngéléhkeun krim teh jeung icing, strawberries, potong wedges na coated kalayan kue jelly buah. Nutupan jajan kalayan bantuan kantong krim kuliner jeung neundeun on luhureun keureut tina strawberry jelly.
Bolu coklat cake jeung strawberries na dikocok krim
bahan:
Pikeun adonan:
- sifted tipung gandum - 120 g;
- ukuran rata-rata endog hayam - 6 PCS.;
- gula - 155 g;
- Koko bubuk - 30 g;
- tani mentega minyak - 45 g;
Pikeun krim teh:
- krim 33% gajih na leuwih ti - 620 ml;
- gula tipung - 110 g;
- sirop gula - 75 ml;
- strawberries seger - 280 g
siap-siapna
Dimimitian adonan masak kalawan endog separation bule na yolks. Lajeng nambahkeun satengah gula jeung yolks jeung dibeulah aranjeunna nepi ka massa mengembang lampu. Sésana satengah tina gula jeung wadahna kana tuang kana protéin jeung transformasi kana busa padet ngabentuk puncak seukeut. Ayeuna nyebarkeun ka konéng massa protéin, luhureun ngayak bubuk koko jeung tipung gandum, jeung edges dilebur beforehand jeung tuang minyak tani mentega leuwih tiis. Campur komponén gerakan rapih ti handap ka luhur dugi seragam lajeng nyebarkeun dina wadah baking oiled, vystelit handap na cut ti parchment. Kirim surélék adonan coklat kueh garing dipanggang dina oven, pre-Élmu sarta Téknik ka 185 derajat. Opat puluh lima menit, kami ménta bentuk, masihan kueh garing pikeun niiskeun, liberating tina kapang jeung nutupan kalayan anduk, ninggalkeun anduk pikeun peuting.
Pikeun hiasan jajan, ngéléhkeun dugi ka puncak tina és krim jeung gula tipung. Kueh garing potong tilu jajan longitudinal na impregnate aranjeunna Sajaba sirop gula, nambahkeun, upami hoyong, a brendi saeutik. Strawberries nyeuseuh, meunang leupas tina gagang na potong keureut lengthwise.
Unggal jaket jeung lapisan krim dikocok, keureut strawberry eusian. Eta tetep ukur keur ngahias kueh jeung strawberries na dikocok krim di luhur, maké kantong pastry sarta ngidinan ka soak produk dina kulkas sababaraha jam.
Wajit salawasna kasampak utamana festive lamun proses desain pendekatan langkung responsibly sarta kalawan imajinasi.
| | | |
| | | |
