Basil, kawas sagala bumbu sejen, alus seger. Tapi kalayan kelimpahan panas twigs seungit dina bushes di kebon éta sasaena sangkan aranjeunna olahan seungit tur mangpaat keur usum. Cara panggampangna pikeun ngahemat héjo ku katirisan.
Kumaha freeze Basil keur usum?
Basil tawar bisa beku sakabéhna daun atawa twigs, sarta dina bentuk particulate. Dina kasus nu pertama, kantun bilas nu greens dina cai ngajalankeun kmu ogé garing, teras dieusi kana bungkusan. Eta leuwih merenah sangkan Unit dosis atawa ngan saukur dimekarkeun preform dijieun kana némpelkeun formochkam Basil on és sarta sanggeus katirisan narilep kana pakét tunggal atawa wadah.
Kumaha tegalan nu Basil dina mangsa?
Lamun teu aya kamungkinan pikeun freeze Basil, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tegalan. Ieu hiji hal anu troublesome, tapi di waktu nu sami, sahingga maksimum nu pikeun ngawétkeun rasa lada na goodness of bumbu.
Pikeun drying éta leuwih hade migunakeun ukur daun. Éta kudu megatkeun ku dahan well-dikumbah, teras nyebarkeun kaluar dina jaringan cut jeung ditempatkeun dina darkened, haneut, tempat sumur-ventilated. Ieu henteu dianjurkeun ka tegalan Basil dina sinar panonpoé langsung atawa dina sabalikna, dina cuaca baseuh jeung tiis. Dina konteks hiji apartemen kota pikeun drying kasebut expedient ngagunakeun pikeun oven atawa driers Electric. hawa alat kudu dijaga sapanjang siklus drying di opat puluh derajat.
Kumaha pikeun nyimpen Basil keur usum kalawan uyah teh?
bahan:
- Basil - sabaraha nu di stock;
- uyah badag teu iodized.
siap-siapna
Cara séjén basajan pikeun ngawétkeun Basil seger dina mangsa anu salting na. Pikeun Basil ieu ogé dikumbah greens obsushivayut, misahkeun daun tina batang sarta ditempatkeun dina kendi kaca steril sarta garing, alik lapisan ku uyah non-iodized badag. Tetep workpiece hiji ngan diperlukeun dina kulkas atawa gudang di jero taneuh.
sambel Basil keur usum - resep
bahan:
- Basil - 65 g;
- sirah bodas - 2 PCS;.
- kacangan pinus - 4 sdm. spoons;
- minyak zaitun (Rosemary) - 195 ml;
- Parmesan kéju - 195 g;
- uyah batu teu iodized - '15
siap-siapna
Dina awalna, Basil rinsed dina cai ngocor, anu nyebarkeun ngaliwatan anduk jeung masihan garing. Samentara garing dina frying pan garing atanapi dina lambaran baking dina oven preheated pikeun kacangan pinus. Pikeun persiapan salajengna urang perlu Blénder kalawan mangkok cicing. Diteundeun therein disiapkeun Basil na pinus mété, kirimkeun cengkéh bawang bodas peeled na parmesan frayed, tuang minyak zaitun (preferably infused kalawan Rosemary), tambahkeun uyah na punching pikeun ménta hiji eusi pasty of tékstur na. Kiwari keur pelestarian jangka panjang asin nu perlu dimekarkeun di molds keur és na freeze. pellets toko diala hadé dina kantong atawa wadah disegel.
Panén Basil pasta dina mangsa - resep
bahan:
- Basil - kebat badag;
- Zaitun minyak - 70 ml;
- uyah teu iodized badag - '30
siap-siapna
Nyiapkeun Basil pasta dina usum tiis, rinsed handapeun ngajalankeun sprigs tina greenery sarta obsushivayut cai saeutik. Ayeuna kami tumpukan aranjeunna dina wadahna Blénder, tuang minyak zaitun séndok, nambahan eusi uyah na punching pikeun ménta némpelkeun a. Salajengna, workpiece kasebut rangkep dina peti steril sarta garing luhur minyak eusian, sealing sarta pembuangan anu diperlukeun dina tempat nu poek tiis.
minyak Basil misalna, dipanén dina mangsa bisa dipaké salaku dadasar pikeun persiapan langkung saos kompléks, nambahan di Salad ganti baju atawa bungbu saméméh nyoco ka némpelkeun a.