Dinten ieu kami bakal ngobrol sareng anjeun ngeunaan kumaha carana sangkan jajan krim minyak. Anjeunna henteu ngalir, nahan bentuk na ogé, geus rasa alus teuing, sacara umum, mangka ideally cocog pikeun lapisan muih na hiasan.
krim minyak kalayan kue susu condensed
bahan:
- mentega - 180-200 g;
- susu condensed - 180-200 ml;
- Vanili panggih - rasa.
siap-siapna
Mentega, krim, ngéléhkeun ku mixer, setting speed low. Lamun urang ningali nu éta geus robah - dinya jadi subur bodas, ngenalkeun susu condensed dina aliran ipis. Lengkah panungtungan nambahkeun panggih vanili, gumantung rasa anjeun. kapal krim di tiis tur ngagunakeun eta lamun eta hardens. Sajaba, anjeun bisa ngasupkeun deui dina kakao, kacang, buah garing, bubuahan candied.
Resep kueh krim minyak
bahan:
- bubuk vanili;
- mentega - 420-450 g;
- Endog - 4 PCS;.
- asam sitrat - 0,25 TSP ;.
- gula - 270 g
siap-siapna
Endog dibagikeun - protéin nempatkeun améh sisi, tur mimitian whisking nu yolks endog. Ngalakonan ieu pisan lila, yolks endog kedah dina urutan of bulak. Sakali finish sareng maranehna, urang nampi pikeun sebat protéin. puncak stabil bakal sinyal nu informs éta aman.
Dina hambalan ieu, urang keur ngawanohkeun kana protéin asam sitrat, lajeng dilebur dina microwave rada minyak. Tanpa stopping mun whisk, nambah yolks endog. Nalika kabéh bahan anu ngagabung, krim nu geus lancar, caian. Urang nyimpen eta dina tiis, lajeng ditunda muih.
krim haseum jeung mentega krim jajan
bahan:
- gula - 1 cup;
- krim - 450 ml;
- mentega - 190-200, anu
siap-siapna
Dina mangkok cukup jero Nunda mentega jeung gula. Rub nu garpu bahan ieu. Urang kudu, firstly, gula geus leyur, jeung Bréh, massa éta homogén jeung rada mengembang. Pas urang nempo yén kami geus kahontal hasil dipikahayang, tambahkeun séndok krim haseum jeung nyampur kabeh. Jadi laun ngenalkeun sagala krim haseum pikeun ménta hiji krim homogen.
cake krim coklat-minyak
bahan:
- mentega - 240-250 g;
- vanili gula - 1 pak;
- Susu - 140-150 ml;
- Coklat - 1 bar;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Candak panci leutik, tuang susu kana eta. Bengkahna kana endog anu sarua jeung tuang gula. Aduk kalawan garpu pikeun meunangkeun gelar loba tepi ka paling homogen. Sanggeus éta, eta warms up jeung masak pikeun 1 menit wungkul, teu forgetting sagala bari diaduk. Coklat megatkeun kana potongan bentukna sawenang jeung tuang campuran panas. Seuneu pareum. Ngaganggu intensif kana keureut coklat anu lengkep bubar. Lamun ieu lumangsung, niiskeun campuran.
tunda heula minyak 2 jam teu di tiis, teras ngéléhkeun dugi mengembang. porsi Leutik tuang di campuran coklat, aduk vigorously. Ngan teu make krim teh. Awalna eta perlu pikeun niiskeun sahenteuna satengah sajam.
Pondok jajan krim kéju-minyak
bahan:
- vanillin;
- mentega - 180-190 g;
- Gula tiwu - 140 g;
- kéju eusi gajih rata - 370-380, anu
siap-siapna
Resep Palasik cream ieu ngagunakeun homemade, lemes, kéju hipu ku tartness suri. Lamun teu aya, anjeun tiasa, tangtosna, ngaganti dibeuli di-toko.
Ku kituna, nyandak kéju jeung nunda dina tabung. Bari ngadorong tabel luhur séndok, grind eta. Pisan curd lemes moal bisa grind na whisk Blénder.
Gula disambungkeun kalayan minyak jeung ngamimitian ngéléhkeun on speed low. Nalika campuran mucunghul penampilan seragam, dina bets, asupkeun curd nu. Lajeng, pikeun ngaronjatkeun rasa Tuang vanillin. Gampang campur kode Blénder - sarta krim geus siap. Ulah poho pikeun nunda dina fridge, disebutkeun eta bakal ngageser kalayan kue babarengan pikeun ngawangun hiji jaket geulis.