Caviar of peppers keur usum

Upami Anjeun keur néangan pikeun piring samping serbaguna, caviar of peppers dina mangsa - éta ngan sampurna. préparasi na teu merlukeun operasi teuing pajeulit jeung skill kuliner husus, sarta endog bisa dilayanan teu ukur keur daging, bubur atawa kentang (eta pisan nguntungkeun pikeun ngeset kaluar rasa maranéhanana), tapi malah dipake gaganti minyak.

Caviar of peppers jeung tomat keur usum

piring dicirikeun ku rasa amis juicy, jadi maneh sanajan teu bisa mere nyaho carana bakal ngahakan ampir jar leutik. caviar ieu peppers dina mangsa - a manggihan nyata pikeun jalma anu teu neangan loba waktu bakti ka masak, sarta ogé diaku mun ngogokeun diri kalawan delicacies exquisite.

bahan:

• Omat - 250 g;
• cabé - 2,5 kg;
• cabe hideung - 0,75 TSP ;.
• wortel - 150 g;
• seledri akar - 1 pc;.
• cabé amis - 0,75 TSP ;.
• Bawang - 250 g;
• peterseli - 1 pc.

siap-siapna

1. Panggang dina peppers dina oven (ieu bakal butuh ngeunaan 20-30 menit), dipiceun mesek jeung dipiceun sikina, lajeng dibawa ka kaayaan puree maké Blénder a.
2. Akar peterseli seger jeung seledri jeung wortel, bersih, potong strips ipis jeung ngagoreng dugi satengah.
3. Bawang ogé beresih, potong cingcin na ngagoreng dugi mangrupakeun akusisi ti hue emas pikaresepeun.
4. Omat jelas ti kulit sarta motong keureut leutik, tempat di ngan cai pindang jeung kulub salila kira 5 menit. Lajeng nempatkeun sesa sayuran sarta ngantep éta Stew campuran salila kurang leuwih 10 menit.
5. Ieu salah sahiji resep heran basajan caviar of peppers dina mangsa kitu, eta eta ogé diteundeun, ulah poho pikeun ngajadikeun steril nu kendi: satengah liter - kira satengah jam, liter - 40 menit.

Caviar of peppers dina mangsa ngaliwatan coét daging

Malah lamun Panén sayur - moal hal anjeun, nyiapkeun piring salah dina hal ieu, geus saukur unrealistic. Ieu resep pisan basajan pikeun caviar of peppers dina usum tiis, jeung nu bisa ngamimitian familiarity kalayan masak.

bahan:

• peppers beureum asak - 2 kg;
• gula - 0,5 cangkir;
• uyah, rempah, cabe hideung - secukupnya;
• bawang - 1 kg;
• Cuka 9% - 0,5 cangkir;
• sunflower minyak - 1 cup.

siap-siapna

1. Potong peppers jeung ngabersihan aranjeunna tina sikina.
2. Bawang beresih jeung potong batu leutik, sarta teras bareng jeung ngagiling cabé jeung mincer a.
3. campuran hasilna sayur nempatkeun dina panci, tambahkeun gula, uyah, jeung tuang di minyak na cuka. Campur ogé, antosan simmer a jeung masak pikeun ngeunaan 25-30 menit dina panas panghandapna mungkin.
4. Iklas endog kénéh panas kana kendi teras nahan sterilized pikeun 20 menit dina cai mandi. Lajeng gulung nepi aranjeunna, ditunda si Udung, nutupan kalayan hal haneut tur jadi ninggalkeun dugi tiis.

Caviar tina cabe panas dina usum tiis

Ieu "sorot" pelestarian nasional nyata. Mun endog cabe beureum dina mangsa bisa didahar sakabéhna spoons, teras ngayakeun kritis ieu kudu dipake salaku bungbu a, laun nambahkeun kana sop, kentang mashed .

bahan:

• cuka anggur - 0,5 l;
• G - 3 sdm. spoons;
• peppers panas seger - 2 kg.

siap-siapna

1. Ngumbah peppers panas jeung cabut siki therefrom lajeng grind maké coét (preferably kalayan sarung).
2. Campuran uyah jeung ngatur eta dina bank pre-sterilized. Ngeusi kendi jeung cuka anggur ka beuheung.
3. Tutup tutup jeung mindahkeun peti dina kulkas. Laun, cuka nu kaserep, sarta preform ieu bakal quietly disimpen keur sababaraha bulan.
4. Lamun rasa bakal sigana teuing seukeut, Anjeun bisa nambah ka piring tomat atawa wortel, nu ogé giling ngaliwatan hiji coet daging.