Currants dina mangsa - ideu pangalusna sangkan jams, compotes na berries beku

Dipanén sagala cara ka currants usum - sumber vitamin nu mawi di offseason kana. Panangan diri kalawan sababaraha botol jam flavored atawa jumlah leutik berries beku kedah dulur lantaran pelestarian sapertos mantuan dina nyieun sagala jinis Manisan na masak inuman nikmat.

Kumaha carana nyiapkeun currant usum?

Métode preform currants on usum pisan rupa-rupa. Tempo sagala kauntungan tina berries, éta pasti bakal perlu simpen keur usum, make metoda naon merenah.

1. Cara paling umum - jam. Varian produksi na pisan, tapi pikeun nyalametkeun maksimum vitamin, currants bisa masak pikeun lila.
2. Cara paling mangpaat pikeun ngawétkeun sakabeh sipat berharga tina berries - currant mashed dina mangsa tanpa masak. Jeung resep design katuhu, Panén disimpen sagala usum dina kulkas jeung ulah bari.
3. Juices sarta inuman buah dijieun tina variétas beda tina currants jeung iraha waktuna anu anjog, pelestarian berries sejen, bisa aman digabungkeun rasa, nyieun resep aslina sorangan.
4. Pikeun pembuatan jelly atawa marmalade mangrupa idéal pikeun currants bodas atawa beureum, usum mangrupakeun cara blanks hébat anu bakal daya tarik pikeun barudak.
5. Gurih, lada teu pisan saos anu dijieun ti currants beureum, sakapeung tina spésiés lianna. Pikeun neundeun jangka panjang gula ieu ditambahkeun.
6. Katirisan - metodeu nu hipu tur beskhlopotny of berries Panén. Cocog jeung katirisan variétas beda tina currants. Panén buah sakabéhna, ku sprig of mashed atanapi frayed.

currants Grated jeung gula keur usum

Mashed currant jeung gula keur usum tanpa masak - saum sareng gampang cara Panén Ngaruwat amis. Salian nyimpen sipat berharga tina berries, konservasi anu dipaké dina ati-musim mun pelengkap dessert, sakumaha toppings atawa ngan dahar. Resep tur rasio bahan cocog pikeun persiapan naon diurutkeun currant.

bahan:

• currant - 2 kg;
• gula - 2 kg.

siap-siapna

1. Currants dikumbah, cleaned of twigs na tungtungna.
2. Blenders fluff, fray salajengna ngaliwatan tabung nu.
3. Dituang gula jeung geura dispensed kana kendi sterilized tanpa dosypaya tepi 2 cm.
4. Rohangan sésana ieu ngeusi gula, hiji panutup nilon ku tutup sarta toko dina kulkas.

jam Currant keur usum «pasamoan Orientasi»

"Orientasi pasamoan" tina currants dina mangsa anu resep pang gunana, alia antar, rupa-rupa pilihan blanks misalna. Vitamin anu disimpen liwat teu pindang lila - 5 menit, teu langkung. Numutkeun resep ieu, anjeun bisa masak jam salaku currant hideung beureum, bodas, atanapi ngadamel motong di variétas béda.

bahan:

• currant - 3 kg;
• gula - 2,5 kg.

siap-siapna

1. Currants nyortir, nyeuseuh, tuang gula.
2. Ninggalkeun on keur 5-7 jam nimba jus.
3. Nempatkeun Stew, kulub persis 5 menit. Tiis.
4. Ngulang prosedur of ngagolak sarta cooling dua kali.
5. Sakali katilu kalina pokipit jam 5 menit, tuang kana bank steril, cork, balikkeun leuwih teras nahan simbut dina samosterilizatsiyu.

Blackcurrant gula-gratis dina mangsa

Tempo yén currant katutup hideung dina usum tanpa gula, maksudna, tanpa komponén pangawét, ngajadikeun steril buah hadé. Anjeun bakal peryogi wadah badag cai. Teu perlu panén tepi badag, jadi currant lila diteundeun dina téks jelas. Di off-musim tiasa weld nu workpiece ti compote atawa dipaké pikeun baking.

bahan:

• currant.

siap-siapna

1. Nyeuseuh berries, piceun sisina.
2. Susun di jar sarta nempatkeun dina hiji wadah, caina kedah ngahontal taktak sahiji bank.
3. Nalika currant dimimitian kulub sarta tilelep ka handap, perlu keur tuang di luhur tina berries.
4. Jang ngalampahkeun kitu dugi bank eta tos rengse dieusi jeung berries moal nutupan jeung sirop ngagolak.
5. Corked gula currant keur usum, flips na mana kana panas di samosterilizatsiyu.

sirop Currant keur usum

Teu cara panggancangna, tapi pohara kapaké of berries - nyieun sirop currant beureum di usum tiis. Dipaké dina persiapan ngeunah Manisan sakumaha topping atawa di pabrik liqueurs és krim imah. Lamun hayang meunang préparasi leuwih kentel, jumlah cai bisa ngurangan atawa henteu ditambahkeun.

bahan:

• currants beureum - 2 kg;
• gula - 1,5 kg;
• cai - 250 ml.

siap-siapna

1. Berry cleanse, nyeuseuh, garing.
2. Sagala cara pikeun squeeze jus: ngaliwatan daging coét, juicer, Blénder.
3. jus anu dihasilkeun ngaliwatan tabung, tambahkeun gula.
4. Lebetkeun cai jeung ditunda seuneu.
5. Sanggeus ngagolak, ngurangan panas jeung masak ka ketebalan nu dipikahoyong.
6. Tuang kana kendi sterilized, cork.

sambel Currant keur usum

Lada na moderately lada sambel dijieunna tina currants beureum dina mangsa hiji rasa sakedik kawas Géorgia "Tkemali" ngan boga hiji rasa haseum. Salila gudang, bungbu nu saeutik thickened. Numutkeun saos resep ieu bisa dilayanan poé saterusna. Disimpen preform lila, ku tambahan gula salaku bahan pangawét.

bahan:

• currants - 1 kg;
• peppers cabe - 2 pod;
• Bawang bodas - 5 cengkéh;
• Gula - 200 g;
• uyah - secukupnya;
• cabé hideung cabe beureum, Basil, pepermin garing - 1 TSP ..

siap-siapna

1. Berries nyeuseuh, ngaliwatan tabung.
2. Bawa jus ka kulub a, kulub handap ka dénsitas lampu.
3. Tambahkeun gula, rempah, bawang bodas pyurirovanny.
4. Cook pikeun 20 menit, tuang kana panas sterilized wadahna, cork jeung ditunda samosterilizatsiyu.

Jus tina currants dina mangsa

Currants dipanén dina usum dina bentuk jus - cara alus pikeun ngawétkeun hiji potong badag tina berries. Hal éta bisa dipigawé lengkep kentel atawa diluted kalawan cai nurutkeun resep. Bisi wae, dina usum eta bisa sigana nu inuman kasebut teuing jenuh. Ti 1 kg berries ménta 700 ml jus kentel, pikeun kuantitas dibéré cai nu peryogi ngan hiji item.

bahan:

• currant hideung - 1 kg;
• cai - 250 ml;
• gula - ½ st.

siap-siapna

1. Currants nyortir, nyeuseuh, squeeze jus dina cara naon baé.
2. Galur on jajan, eusian jeung gula.
3. Nempatkeun kulub, nyoplokkeun busa.
4. Inuman kedah kulub pikeun 20 menit, tambahkeun cai, kulub deui pikeun 20 menit.
5. Tuang di jus tina currant hideung dina mangsa dina wadahna steril, cork disegel jeung nempatkeun kana gudang.

Compote currant - resep keur usum

alternatif Alus pikeun nyimpen-meuli, teu salawasna mantuan, inuman - compote basajan tina currant hideung dina mangsa . komposisi suplement tiasa berries lianna, nu datang dina waktu pelestarian: raspberries, strawberries, currants lianna. Di sagigireun gula salaku komponén pangawét, bisa ditambahkeun asam sitrat, 1 cukup leutik ka ciwit jar 3 liter.

bahan:

• currant - 300 g;
• Cai - 2,5 l;
• gula - ½ st;.
• asam sitrat - ½ TSP ..

siap-siapna

1. Currants bust nyeuseuh, abdi tuang kana kendi sterilized, nutupan jeung gula.
2. cai kulub, tuang kana toples kalawan berries.
3. Panutup na hayu nangtung 20 menit, solokan kaldu, kulub deui.
4. The asam sitrat bank ditambahkeun, tuang hirup aing panas, cork pageuh, pikeun ngirim ka panyimpenan.

Marmalade currant beureum - resep keur usum

Amis currants jeung gula keur usum - jujube - nu saréat sampurna pikeun kids. Manisan disimpen sagala usum dina, wadahna airtight garing, dina hiji tempat kmu poék. Anjeun tiasa masak ku masak, tapi leuwih hade nerapkeun metoda drying. Berry puree garing tiasa jero rohangan, tapi bakal nyepetkeun prosés oven atawa dryer husus keur sayuran.

bahan:

• currants - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• atanapi gula tipung pikeun dusting.

siap-siapna

1. Berries nyortir, rub, eusian jeung gula.
2. Ngadistribusikaeun beurat dina loyang enteng oiled. The ketebalan tina lapisan ka 1,5 cm.
3. Teundeun dina oven salila 8 jam dina hawa teu leuwih luhur ti 100 derajat.
4. Massa kedah thicken, jadi lemes, tapi padet.
5. Pinuh jujube tiis, motong wenang gulung di shift gula dina wadah disegel garing.

Jelly of currant bodas - resep keur usum

Currants dipanén dina mangsa dina wangun jelly kawas unggal huntu amis, hususna kids. Perlu dipikanyaho yén berries bodas ngandung pektin leuwih gede dibandingkeun beureum sarta hideung, alatan saréat anu persis thickens. Tepi dituang massa cair, tapi dina prosés nyimpen jelly ngahontal dipikahoyong "bouncy" tékstur nu.

bahan:

• currant bodas - 1 kg;
• gula - 1 kg.

siap-siapna

1. Currants nyortir, nyeuseuh jeung ngusap.
2. Campur jeung gula sarta ditunda panas sedeng kulub, piceun busa.
3. Di minimum hiji seuneu kulub ngurangan di volume ku ngeunaan katilu a.
4. Ukuporte jelly currants bodas keur usum dina wadah sterilized. Nyimpen dina kulkas.

Kumaha freeze blackberries keur usum?

Sagala currants, beku dina mangsa bakal bahan indispensable dina persiapan nu inuman, suplement na decorating Manisan. Panen metoda ieu tiasa variétas beda tina berries. Currants bisa disimpen kuma berries kalawan twigs atanapi frayed kana puree hiji, sareng atawa henteu ditambah pangamis gula.

bahan:

• currant.

siap-siapna

1. currants freeze keur usum dimimitian kalawan persiapan berries. Éta téh dikumbah jeung tuntas garing.
2. Ngadistribusikaeun buah dina hiji lapisan dina Usuk di freezer nu.
3. Nalika berries pinuh heuras, aranjeunna mindahkeun dina wadah disegel.