Domba dina pot dina oven

Dinten dina resep urang urang nembongkeun nu subtleties goreng domba dina pot. Ku mastering aranjeunna, Anjeun bakal tiasa kaget leuwih anjeun dipikacinta ku piring jenuh, insanely nikmat na incredibly flavorful.

Manggang domba jeung kentang dina pot dina oven - resep

bahan:

Itungan nu opat pariuk keramik:

• bubur domba (taktak) - 890 g;
• kacang - 100 g;
• Bawang - 170 g;
• tubers béntang - 0.9 kg;
• Endog - 4 PCS;.
• Bawang bodas - 4 huntu;
• Garing anggur bodas - 160 ml;
• hayam atawa daging sapi kaldu - 480 ml;
• taneuh cumin - 5 g atawa rasa;
• bay leutik daun - 4 PCS;.
• kacang allspice - 8 PCS;.
• minyak nabati refined;
• bumbu seger - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - rasa.

siap-siapna

Hal kahiji kudu urang pigawé - nyaeta ngurus sateuacanna tina ketersediaan komponén dipikabutuh pikeun manggang nu. Jang ngalampahkeun ieu, ngumbah horoshenechko kacang, eusian eta kalawan jumlah cukup tiis sababaraha cai sarta ninggalkeun ka ngabareuhan salila tujuh ka salapan jam.

Samentara éta, hiji dekok pindang endog, dituang leuwih cai és-tiis pikeun menit a na cleanse gently, ku kituna teu ngalanggar integritas maranéhanana. tubers béntang baris nyeuseuh, ngabersihan up na urang wajib motong batu tengah-ukuran.

Ngan méméh masak ieu dikumbah jeung blotted bubur garing tina domba, motong kana keureut porsi jeung iklas dina pan preheated kalawan minyak nabati. Urang masihan daging browned on sadaya sisi leuwih panas tinggi, aduk, teras nambahan pre-cleaned na dicincang bawang sarta bawang bodas passeruem kalawan daging pikeun dua menit sarta piceun tina panas.

Ayeuna visually ditilik daging jeung bawang sarta bawang bodas jadi opat bagian sarta disusun dina pot. Aya ogé ngirimkeun kacang, kentang, hiji endog, eusi flavored uyah, taneuh cabe hideung, usum kalawan cumin, buang di unggal pot daun Laurel na dua kacang tina cabe seungit, tuang opat puluh milliliters anggur bodas garing, sarta saratus dua puluh milliliters tina kaldu. Tempat anu lids katutup dina pariuk baki dipasang dina tingkat tengah oven jeung dilaksanakeun salila dua jam di hiji rentang suhu 180 derajat.

Nalika porsi piring flavored jeung bumbu seger pilihan anjeun sarta rasa.

Kumaha carana masak domba Stew dina pot di oven di Georgian?

bahan:

Itungan nu opat pariuk keramik:

• bubur domba (taktak) - 1,2 kg;
• Bawang - 280 g;
• tomat seger - 0,3 kg;
• peppers bel beureum - 100-150 g;
• walnuts - 160 g;
• jus dalima - 250 ml;
• cai dimurnikeun atawa kaldu - 250 ml;
• hops-suneli - secukupnya;
• Coriander bubuk - secukupnya;
• bay leutik daun - 4 PCS;.
• kacang allspice - 8 PCS;.
• minyak nabati refined;
• Seger héjo coriander, peterseli na Dill - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - rasa.

siap-siapna

Disiapkeun browns domba dina pan frying kalawan minyak nabati, teras nambah satengah cingcin bawang jeung soak keur panas, aduk nepi ka transparansi maranéhanana. Salajengna, buang asin, lada, coriander, hops-suneli, dicincang kacangan sarta bumbu tawar, sarta piceun tina panas.

Ayeuna sumebar di unggal pot lapisan dicincang tomat na peppers, teras loba daging sarta sayuran seger deui. Tambahkeun daun salam, kacang cabé, tuang di satengah kaca dipanaskeun nepi ka campuran ngagolakkeun cai sarta jus dalima ditutupan ku lids sarta tempat pariuk dina oven dina hiji tingkat rata. Masak piring dina suhu 185 derajat sarta satengah jam atawa nepi ka softness dipikahoyong tina daging.