Gogoshary kalayan madu keur usum

Urang nawiskeun anjeun resep olahan incredibly ngeunah keur usum asakan lokal. Gogoshary marinated kalayan madu anu sampurna pikeun kasempetan sagala na bakal salah sahiji snacks favorit anjeun dina offseason nu.

Pickled gogoshary di Moldova jeung madu - resep keur usum

bahan:

• gogoshary - 3 kg;
• cai - 500 ml;
• Madu - 500 g;
• uyah - 60 g;
• cuka apel 6% - 375 ml;
• minyak nabati - 250 ml;
• bawang bodas;
• bay daun;
• kacang cabe hideung;
• anyelir .

siap-siapna

Ngan méméh masak gogosharov marinated bakal nyeuseuh jeung kendi prosterilizuem, tegalan aranjeunna, sarta urang wajib iklas dina handap unggal dua atanapi tilu daun salam, cabe hideung kacang sapuluh, dua nepi ka tilu cengkéh pucukna jeung dua atawa tilu pre-peeled bawang bodas cengkéh. norma Ieu idéal pikeun bungbu jar kalawan 750 ml.

Gogoshary abdi dimurnikeun tina peduncle sarta siki buleud sarta sakali deui ngumbah buah, mun meunang leupas tina sikina sésana. Peppers potong dua atawa opat bagian, gumantung kana ukuran buah.

Dina badag wadahna enameled cai tuang, minyak sayur na cuka, nambahkeun uyah jeung madu, urang nangtukeun kana seuneu jeung dipanaskeun nepi ka ngagolak. porsi Leutik gogoshary beban di marinade nu, masihan eta kulub alus, teras nyandak kaluar ku séndok slotted tur ngeusi kana kendi disiapkeun kalawan rempah. Ngulang sakumaha kalayan sagala peppers, masihan marinade alus kulub jeung tuang eta peppers dina kendi. Seaming wadah kalawan lids steril sarta nyetél dina samosterilizatsiyu handap handapeun simbut haneut dugi tiis.

Toko workpiece anu diperlukeun dina poék jeung preferably dina tempat tiis.

Pickled gogoshary di Moldova jeung madu jeung kayu manis

bahan:

• gogoshary - 5 kg;
• Madu - 325 g;
• uyah - 30-50 g;
• minyak nabati - 500 ml;
• bawang bodas;
• bay daun - 10 PCS;.
• cuka apel 6% - 1 L;
• kacang allspice - 10 PCS;.
• kacang cabe hideung - 10 PCS.;
• kayu manis - 10 g;
• anyelir - 5 PCS.

siap-siapna

Nyiapkeun marinade nu, campur minyak, cuka, madu, uyah, maledog daun salam, sarta kacang hideung allspice, kayu manis jeung cengkéh, jeung disetel dina seuneu. Pemanasan nepi campuran nepi ka ngagolak, kulub pikeun lima menit, sarta blanshiruem dina dirina pre-dikumbah, peeled na potong sababaraha potongan peppers pikeun tilu nepi ka lima menit. Nyabut eta ku séndok slotted na dump kana wadahna misah. Di handap unggal jar net diteundeun kira dua nepi ka tilu cengkéh bawang bodas, eusian aranjeunna dina hangers gogosharov keureut jeung tuang marinade panas nu sipatna blanched. Nangtukeun wadahna kana sterilization dina cai panas sarta diteundeun satengah liter kaléng tujuh menit jeung liter - belas.

Gulung nepi wadah kalawan lids steril, mungkus up sareng masihan pikeun niiskeun tuntas. Ngeunaan Panén sabulan engké tina infusions na nyaeta siap dipaké.