Lobak keur usum - resep

Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha nyieun hiji snack unggulan nu baris jadi bagian integral ampir wae home hidangan. nuturkeun nu resep dilestarikan daikon, sarta ngabejaan Anjeun nu bisa lobak nyiapkeun keur usum.

Pickled daikon di Korea - resep keur usum

bahan:

• daikon - 1,5 kg;
• coriander (taneuh) - 1,5 TSP ;.
• ira mustard - 1,5 TSP ;.
• peppers Campuran - 1 TSP ;.
• bawang bodas - 140 g;
• Uyah - 3,5 TSP ;.
• sunflower minyak - 80 ml;
• cuka (9%) - 80 ml.

siap-siapna

1. Kalayan sagala sayuran root motong jauh mesek ipis lajeng grind eta ngaliwatan grater Korea.
2. Grated sumebar sayur di pan badag atawa mangkuk sarta Sprinkle dinya jeung bawang bodas finely dicincang. Handap rastrushivaem luhur séréal daikon mustard, campuran tipena béda cabé, coriander jeung uyah aromatik.
3. Dina piala ngagabungkeun minyak refined kalawan cuka 9% jeung tuang kana pot ku sadayana daikon urang.
4. Aduk piring Korea anu dihasilkeun sarta ninggalkeun ka infuse keur 1,5 jam.
5. Campur bareng jeung daikon precipitated therefrom jus jeung geura eusian ku cai ngagolak diala yummy peti kaca dirawat.
6. Unggal receptacles ieu ngajadikeun steril ngeunaan 13-15 menit lajeng gulung nepi lids prokipevshimi maranéhanana di cai murni.

Salad tina daikon dina mangsa - resep

bahan:

• daikon - 1,8 kg;
• Bawang - 450 g;
• juicy wortel - 800 g;
• Bawang bodas - 120 g;
• sunflower minyak - 50 ml;
• uyah, gula - 1,5 v. spoons;
• cuka - 70 ml.

siap-siapna

1. wortel juicy dimurnikeun ku daikon digosok ngaliwatan grater Korea husus, sarta bawang shinkuem sakumaha ipis satengah cingcin. Urang nyimpen sakabeh sayuran dina wadah badag tur dieu kapaksa ngaliwatan pencét dimurnikeun chives.
2. Dina pot sarua nambahkeun jumlah sarua gula, uyah dapur jeung deet ku cara ngahubungkeun minyak jeung cuka, tuang kana salad. Campur jeung sisihkan kapasitas sayuran kami kumisan pikeun sajam.
3. Campur sayuran kalayan jus geus kungsi disadiakeun jeung ngadistribusikaeun nu Salad of taliti disiapkeun keur kendi kaca konservasi salajengna.
4. Urang ngalaan aranjeunna kana tanki ka cai panas dina kompor gas jeung Salad ngajadikeun steril sahanteuna 15 menit.
5. Gulung nepi tiap wadahna ku tutup a jeung ninggalkeun dugi isuk kabeh sahandapeun quilt nu.