Sabaraha masakan metot anjeun tiasa masak hayam. Daging manuk ieu tétéla nikmat dina formulir naon - sarta digodog, tur stewed jeung goreng, sarta dipanggang. Sajaba ti éta, gampang diserep ku awak, tambah ieu ogé Nyiapkeun geulis gancang. Ayeuna kami gé ngabejaan ka maneh kumaha sangkan gulungan tina hayam fillet . piring mangrupa pilihan unggulan teu ukur keur dahar beurang dawam atawa dinner, tapi ogé pikeun tabel festive.
Resep Roulade hayam
bahan:
- hayam - 1 kg;
- Pondok kéju - 200 g;
- asak smoked Bacon - 400 g;
- cabé - satengah;
- asinan - 2 PCS;.
- minyak nabati;
- uyah, rempah.
siap-siapna
Hayam fillet incision lengthwise, tapi henteu dugi ka pisan tungtung. Dilegakeun dinya sarta ngusir alus, katutupan ku bungkus plastik. strips ipis sliced Bacon. Nya kitu, motong cucumbers na peppers. 4-5 sumebar dina strips pilem ngeunaan Bacon tumpang tindihna. Top nempatkeun disiapkeun keok kaluar buah dada, Sprinkle kalawan uyah sarta rempah. Di ujung sumebarna kéju, bonteng jeung cabé. Ayeuna kabeh rapih mareuman roll ieu. Unggal sapotong ieu dibungkus dina pilem (leungeun baju keur roasting) jeung edges anchoring alus dina urutan ulah jus flowed kaluar salila baking. Dina tuang sayur pan minyak, nyebarkeun gulungan urang jeung tuang cai. Ieu kudu ngalayanan workpiece 2 cm. Dina suhu kira 200 derajat dina oven Panggang 40-50 menit. Nalika éta gulungan anu siap, dipiceun tape teh.
Roll kalayan hayam
bahan:
- hayam Gurame - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- Dill - 1 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Fillet babarengan bawang mince, Dill finely crumble, tambahkeun endog keok bodas, uyah jeung cabé rasa. Kabéh gaul ogé. Urang nyebarkeun on baking foil, sarta eta merata terurai isina disusun. peppers kuring, nyabut cores tina eta jeung potong batu leutik. Nyebarkeun merata dina cabé isina. Taliti mareuman roll teh. Urang mungkus eta di foil jeung diteundeun dina loyang. Dina oven dina 200 derajat Panggang 50 menit.
Roll «Hayam fillet kalawan suung"
bahan:
- hayam - 600 g;
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 100 g;
- minyak nabati;
- Dill, lada sarta uyah - rasa.
siap-siapna
Bawang finely motong, tilu dina kéju grater kasar, ngagiling Dill. Dina haneut nepi pan minyak, nyebarkeun ruku sarta ngagoreng salila kira 1 menit, lajeng nambahkeun suung, sliced, uyah jeung cabé. Tumis nu suung dugi lembut. Hayam fillet gently ngusir, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé, jeung luhur ka ngadistribusikaeun nu kéju grated na Dill. Top merata sarta rapih nempatkeun suung mindahkeun roll. Goreng dina minyak nabati dugi coklat emas. Lajeng mindahkeun éta gulungan di pan jeung Panggang dina 180 derajat salila kira 20 menit.
Roll hayam kalawan prunes
bahan:
- hayam (ganda) - 1 pc;.
- krim - 100 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- puyuh endog - 1 pc;.
- prunes - 10 PCS;.
- uyah, rempah - rasa.
siap-siapna
Prune soaked dina cai panas. Hayam fillet potong 2 bagian jeung masing-masingna ngusir dua sisi. Bawang bodas anu squeezed kaluar ngaliwatan pencét. Unggal sapotong fillet bawang bodas gajih na ditunda luhureun prunes stripes dicincang. Fillet mareuman roll, nyepetkeun nu skewers kai. Haseum krim, campur kalawan endog, uyah rasa. Lubricates saos gulungan. Panggang dina oven salila kira 40 menit dina suhu 180 derajat.