Kacang polong sup jeung tulang rusuk - a Palasik Rusia jeung Wétan asakan Éropa sacara umum. Utamana loba kombinasi karesep tina kacang dibeulah, lembut sarta creamy, kalawan daging smoked. Ngawula ka sup ieu nyugemakeun lapar anjeun sarta bakal janten bagian éndah menu dina usum tiis, sarta réngsé éta kalayan leres henteu repot.
Kacang polong sup jeung tulang rusuk - resep
bahan:
- tulang rusuk smoked - 430 g;
- wortel - 85 g;
- pamisah kacang garing - 115 g;
- Bawang - 85 g;
- sakeupeul Dill na peterseli.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak kacang polong sup jeung tulang rusuk smoked, kacang kudu bilas, tapi éta pangalusna pikeun malah soak deui sababaraha jam saméméh masak pikeun ngurangan waktu masak. Tuang kacang dina panci jeung nutupan cai. Ninggalkeun masak kacang keur ngeunaan sajam (atawa kirang upami aranjeunna geus tos soaked). Ngilu wortel jeung rendang bawang. Nyiapkeun zazharku sayur, spasserovat duanana bahan babarengan. Tambahkeun tumis pikeun kacang, kudu ditempatkeun, tulang rusuk, pre-potong bagéan jeung ninggalkeun ka masak pikeun sejen 15 menit. suplement sup siap kalawan bumbu seger sarta ciwit berehan uyah laut. Nambahkeun uyah kana tungtung goreng prinsipna mah, sabab lamun heunteu kacang tiasa solidify di awal masak teh.
Lamun mutuskeun masak kacang polong sup jeung tulang rusuk di multivarka, tumis nu konstituén pangheulana "frying" jeung "baking", sarta sanggeus nambahkeun cai jeung kacang, pindah ka sup "Multipovar" jeung masak pikeun satengah jam sejen.
Kacang polong sup jeung tulang rusuk smoked
bahan:
- iga, smoked - 520 g;
- kacang pamisah - 345 g;
- bawang - 210 g;
- chives - 2 PCS;.
- tubers béntang - 290 g;
- greens seger .
siap-siapna
Pra-eusian ku kacang jeung cai tiis sarta ninggalkeun ka infuse sapeuting. Masak sup kana tulang rusuk smoked Bay cai panungtungan di jero loyang sarta ninggalkeun masak pikeun sajam.
Tuang kacang soaked dina panci jeung kaldu sarta ninggalkeun ka masak pikeun sajam sejen. zazharki suplement sup sarta kentang keureut dina waktos parantosan. Satengah jam engké Mindahkeun iga ka piring misah tur pyuriruyte kabeh ku Blénder leungeun. Cenang konsistensi tina kacang polong sup jeung tulang rusuk dumasar kana preferensi rasa maranéhanana. Susun chops dina piring a jeung tuang sup. Ngalayanan piring tiasa di parusahaan ti roti bakar .