Hodgepodge of sauerkraut

Paling sering, kecap "halophyte" hartina panas mimiti Tangtu ku rasa wonderfully euyeub, ayana uyah atawa pickled sayuran, hiji kaayaanana produk daging, asak kaldu. Tapi aya ogé sapertos solyanka , nu hubungan kana masakan kadua jeung nu sajenis komponén ngariung ragout sayur nu asinan na sauerkraut, ditambah lauk atawa daging produk. Hayu urang babagi sareng anjeun dinten sababaraha pilihan masak kasha, jeung anjeun pilih paling merenah.

Resep halophytes kalawan sauerkraut

bahan:

• sauerkraut - 1 kg;
• produk daging - 200 g;
• Daging kaldu - 1 sdm;.
• asinan - 2 PCS;.
• bawang - 2 T;.
• tipung gandum - 1 sdm. séndok;
• tomat puree - 3 sdm. spoons;
• minyak nabati - 3 sdm. spoons;
• capers - 1 sdm. sendok.

siap-siapna

Pikeun persiapan sauerkraut Salsola dikumbah, nempatkeun di pan, nambahan hiji séndok tina mantega, tuang kaldu, nutupan kalayan tutup sarta simmer salila 40 menit. Misah passeruem giling bawang, tambahkeun némpelkeun tomat, cuka, tambahkeun gula, uyah, buang daun salam, cabé jeung ngagoreng salila kira 10 menit. Teras we mindahkeun kana pan frying na, nalika kol anu siap, tambahkeun maslitse jeung kulub.

produk daging potong keureut leutik, enteng tumis, tambahkeun sliced ​​cucumbers, capers, tuang a kaldu saeutik, nutupan kalayan tutup sarta simmer pikeun sababaraha menit. Ayeuna nyebarkeun ka engkol daging asak jeung sayuran, tuang kaldu, Sprinkle breadcrumbs, haneut nepi salila 10 menit sarta piceun tina panas. Nalika méja ngahias dahan hodgepodge greens, olives na cranberries.

Fishing halophyte kalawan sauerkraut

bahan:

• saltwater lauk - 300 g;
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• Kentang - 4 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• bawang - 1 pc;.
• cabé - 5 PCS;.
• sauerkraut - 400 g;
• krim - 150 ml;
• . Siki Fennel - 1 TSP;
• rempah;
• minyak nabati.

siap-siapna

Bawang, kentang jeung wortel beresih, potong batu na tumis aranjeunna nyalira dina pan di maslitse sayur. Dina skovrode sauerkraut simmer lianna, siki Dill nyebarkeun jeung buang gula saeutik. Nalika frying sayur enteng nambahkeun sababaraha uyah. Lauk laut anu thawed, potong keureut jeung nyebarkeun hiji malah lapisan kentang. Asin, lada, naburkeun kalawan coriander rasa. Top sumebar sauerkraut, teras nutupan sakabeh ranjang bawang gorengan jeung lengkep Ruddy piring morkovochkoy. Eusian sadayana krim teh, nutupan kalayan tutup na simmer on hodgepodge panas low 20 menit.

Hodgepodge of sauerkraut kalawan sosis

bahan:

• sauerkraut - 500 g;
• bawang - 1 pc;.
• wortel - 1 T;.
• némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
• sausages - 300 g;
• cuka - 2 sdm. spoons;
• . Gula - 1 TSP;
• minyak nabati.

siap-siapna

Bawang cleaned ti husks na shinkuem finely. Wortel anu beresih, dikumbah, obsushivayut na rub dina terochke leutik. Dina frying pan jero haneut nepi sunflower maslitse, nyebarkeun jeung sayuran ngagoreng 3 menit dugi coklat emas. waktos sliced ​​sausages ieu, tambahkeun kana bawang jeung wortel jeung tumis saeutik.

Nempatkeun sauerkraut dina colander hiji, bilas dina cai ngocor tur nambahkeun ka dina loyang. Nalika engkol warmed, diwangun hiji cai panas saeutik, panutup ku tutup sarta protushivaem saeutik. Sanggeus 10 menit, tambahkeun ka némpelkeun tomat piring, tuang di cuka sarta gula, aduk ogé jeung masak eusi handapeun si Udung. Sakali pan geus ngejat ti sakabéh cairanana, dipiceun piring ti panas sarta terurai dina pelat.