tulang rusuk nikmat mibanda asin, di parusahaan tina sagelas bir tiis atanapi ngan kawas nu - a pelesir nyata. Sabalikna mun loba nu resep nu ngaku sabenerna tulang rusuk nikmat bisa masak ngan dina hiji seuneu buka, urang nangtukeun ngeunaan masak dina oven na urang ngajamin yén hasilna moal nguciwakeun anjeun.
Kumaha carana masak babi tulang rusuk dina oven?
bahan:
- Tulang rusuk - 1,5 kg;
- Gula tiwu -15 g;
- -25 ml minyak zaitun;
- smoked paprika -10 g;
- barbecue saos -50 g;
- cuka -25 ml.
siap-siapna
Abdi babi iga, obsushivayut jeung neukteuk off ti kaleuwihan gajih na urat maranéhanana. Tina sambel, cuka, minyak, gula jeung paprika nyieun marinade nu jeung tuang aranjeunna tulang rusuk siap. tulang rusuk Subject marinated sapeuting lajeng nempatkeun aranjeunna dina baki jeung tempat dina oven preheated ka 160 darajat, moal forgetting mun saméméhna nutupan kalayan foil. Sanggeus 45 menit, iga nu siap. Salajengna, piceun foil, nu suhu oven ieu diangkat ka 210 derajat sarta neruskeun masak sejen 20 menit. tulang rusuk siap kudu ditinggalkeun keur ngagolér pikeun 10 menit.
iga sapi resep dina oven
bahan:
- Zaitun minyak - 30 ml;
- sapi tulang rusuk - 1.4 kg;
- gajih - 150 g;
- cengkéh bawang bodas - 4 PCS;.
- Tepung - 40 g;
- daun salam - 2 PCS;.
- sapi kaldu - 500 ml;
- anggur beureum - 375 ml;
- Rosemary - 2 cabang;
- Tomat némpelkeun - 40 g;
- peterseli.
siap-siapna
oven Preheat ka 160 derajat. Dina pan roasting, tuang a chops minyak jeung ngagoreng saeutik dinya méméh purchasing a hue emas lampu. Nempatkeun daging dina piring sarta nempatkeun potongan dina pan roasting of Bacon jeung ngagoreng di gajih dipanaskeun jeung bawang bodas minced. Tambahkeun tepung jeung tomat témpél , tuang teh anggur na kaldu. Sakali campuran téh lancar, peletakan iga, Rosemary, daun salam, jeung panutup sadaya panutup. Urang nyimpen piring di oven salila 2 h. Lamun waktu anu dilayanan béja, sprinkled kalawan peterseli.
tulang rusuk dipanggang dina foil dina oven
bahan:
- sapi tulang rusuk - 2 kg;
- Gula coklat - 330 g;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- Worcestershire asin - 2 sdm. spoons;
- saos tomat - 60 ml;
- wiski - 120 ml;
- Cuka - 120 ml;
- thyme - 4 sprigs;
- anise - 3 béntang.
siap-siapna
oven heats nepi ka 160 derajat. Nunda chops di pan jeung flavored jeung rempah ti dua sisi. Campur gula, pounded kana némpelkeun bawang bodas, wiski, cuka, thyme na anise dina panci. Nempatkeun marinade dina seuneu jeung rada warmed, lajeng eusian aranjeunna iga na nutupan kalayan foil piring. Masak tulang rusuk keur 1,5 jam dina foil, terus dipiceun foil jeung neruskeun masak période sarua waktu, salami daging dimimitian nyimpang sacara gampang tina balung jeung ditutupan ku glaze nu.
Ku analogi, anjeun tiasa Panggang iga dina oven dina leungeun baju, ngan sanggeus 1,5 jam, leungeun baju nu kudu dipotong kana saos glazed.
tulang rusuk resep mutton dina oven
bahan:
- Tulang rusuk - 1 kg;
- bir poék - 500 ml;
- wijen minyak - 50 ml;
- sambel cabe pungent - 1-2 sdm. spoons;
- cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
- bulu bawang héjo - 40 g;
- cuka béas - 40 ml.
siap-siapna
iga domba rub kalawan uyah jeung cabé lajeng tuang campuran minyak wijen, saos panas, sarta bir. tulang rusuk Subject marinated salila sahenteuna 3 jam (ideally, 6-8), lajeng ngagabung marinade, sarta edges ditunda pan jeung Panggang pikeun foil 2 1/2 jam dina 120 derajat. Marinade ngejat ku satengah, tambahkeun ka eta bawang bodas mashed ka némpelkeun na cuka. Saatos 2 1/2 jam lubricates saos iga unggal 5-6 menit, raising suhu oven ka 200 derajat. Sakali iga ditutupan ku glaze - aranjeunna siap ngaladénan.