Kalina geus lila kasohor na sipat penyembuhan sarta dianggap salah sahiji remedies rahayat pangalusna pikeun mantuan kalawan colds. Nyiapkeun jam ti berries kalayan perlakuan panas minimal atawa malah tanpa eta, anjeun bakal mastikeun diri vitamin margin impressive, nu teu ukur bakal ngabantu meunang leupas tina kasakit sarta ningkatkeun kekebalan, tapi ngan saukur pelengkap cangkir tea di dinner atawa sanggeus dinner.
Jam ti viburnum «pasamoan Orientasi»
Penampilan berries jeung pasipatan berharga maranéhanana anu ngurusan ka extent gede lamun perlakuan panas minimal. Workpiece nanaon ieu téh jam viburnum «pasamoan Orientasi».
bahan:
- viburnum - 0,5 kg;
- gula - 0,75 kg;
- cai - 120 ml.
siap-siapna
- Mimitina torn dahan jeung berries viburnum dikumbah tur teundeun kana tabung logam kana panci tina cai ngagolak.
- Sanggeus lima menit, anu caina blanching dicokot kaluar tina tabung jeung masihan berries solokan.
- Putting gula panci na cai sarta dipanaskeun kalayan aduk beurat pikeun mekar tina kristal gula jeung sirop ngagolak.
- Ngaleungitkeun nu ngagolakkeun amis massa disiapkeun guelder blanched acuk berries jeung kulub aranjeunna sanggeus ngagolakkeun pikeun lima menit.
- Kapasitas sisihkan jeung workpiece arah sareng masihan tiis.
- Deui jam dipanaskeun ka kulub a, masak pikeun lima menit jeung deui Hayu tiis.
- Panungtungan waktu urang masihan ngeunah keur kulub, lajeng botol eta di steril, bejana kaca garing, hermetically disegel jeung tiis handap sanggeus ngirim nu deposit tina blanks lianna.
Jam tanpa masak viburnum - resep basajan
Téhnologis prosés resép saméméhna nyokot lima menit teu, sakumaha nyatakeun di ngaranna, nu digambarkeun perwujudan tina goodies éta alatan waktu ninggalkeun processing termal of berries. Tapi jam ti viburnum keur usum resep ieu bener keur Nyiapkeun pikeun henteu leuwih ti lima menit, upami anjeun teu butuh waktu pikeun jadi kendi sterilized.
bahan:
- viburnum - 0,5 kg;
- gula - 1 kg;
siap-siapna
- Kalina terminates kalawan sprigs, dikumbah obsushivayut napkin atawa anduk sarta megatkeun liwat ka puree dina wadahna Blénder.
- Ayeuna ngagabungkeun némpelkeun anu dihasilkeun jeung gula, aduk jeung rangkep dina kendi steril.
- kapal Leaky nu ditutupan ku lids toko dina kulkas.
Jam ti viburnum - a resép ngaliwatan hiji coet daging
Ogé saperti dina hal saméméhna, anu kosong nurutkeun resép henteu subjected panas treatment, kukituna ngajaga sipat berharga pikeun maksimum dina. Diteundeun saréat misalna pikeun panjang, sarta ngan dina gudang di jero taneuh tiis atawa kulkas on rak nu.
bahan:
- viburnum - 0,5 kg;
- gula - 1 kg;
siap-siapna
- Disiapkeun berries dikumbah leres garing dina anduk atawa nyebarkeun kaluar dina kertas bari.
- Skipping bahan baku disusun ngaliwatan coét jeung nyambung ka enamel gelas atawa mangkok jeung gula-keusik.
- Campur komponén preform ka kristal gula ngabubarkeun maksimum, nu satutasna dirina ngabahekeun kendi steril jeung ditutupan lids kapron maranéhanana.
Jam ti viburnum kalayan madu - Resep
perwujudan Ieu Food Kalinovoye jam consuming na troublesome, tapi rasa nu geus Ngaruwat diala manages paling lembut sarta lemes.
bahan:
- viburnum - 0,4 kg;
- floral madu - 0,4 kg.
siap-siapna
- Berries Viburnum rinsed dina cai ngocor, teras ngaleungitkeun aranjeunna pikeun sababaraha menit dina cai nu ngagolak, lajeng dituang onto tabung, mere solokan lajeng obsushivayut.
- fray hareup disiapkeun berries ngaliwatan tabung, pamisahan jus jero jeung bubur tina sikina sarta kulit.
- Anu dihasilkeun puree hipu campuran ku madu jeung terurai dina peti leutik steril sarta garing.
- Asak disegel sareng midang dina kapal boga rak kulkas pikeun neundeun.