Jelly of cranberries - resep

Cranberries - hiji Berry mahiwal. Kami teu bisa disebutkeun yen ieu kaprah dina menu kami on tara kalawan raspberries, cherries atanapi strawberries, contona, tapi pasti pantes tempatna di Citakan: Reflist nu. Cranberry tiasa ngalakukeun naon kahayang haté anjeun: compotes, jams, jams, fillings pai, atawa malah jelly. resep panganyarna kami nengetan artikel ieu.

Cranberry jelly

cranberry jelly Pengetahuan Alam pisan mangpaat dina komposisi barudak, atawa dahareun. Ngaganti gula a madu saeutik atawa fruktosa, jeung moal kulub panjang teuing - sababaraha menit bakal cukup.

bahan:

siap-siapna

Berries cranberries diurutkeun kaluar na scalded saeutik kuring. Nunda berries dina panci na mash maké tolkushkoy atanapi immersion Blénder. sambel sumebar cranberry anu dihasilkeun dina colander ditutupan ku 2-3 lapisan cheesecloth, wring kaluar tuntas berries na decant jus kana panci. jus siap rada haneut kana kompor sarta ngabubarkeun gula di dinya, mawa cair ka kulub a, saré gelatin sarta ogé kulub dugi bubar.

jelly kendi dikumbah jeung garing, dieusi tur ieu disimpen dina tempat tiis.

Jam, ager tina cranberries keur usum

Dina usum tiis, anjeun tiasa nyiapkeun teu ukur jelly jus cranberry, tapi ogé sababaraha kendi tina jam kalayan berries caang. Resep, nu urang hoyong bagikeun sareng anjeun, ngandung jumlahna ageung vitamin, saprak jam henteu asak panjang teuing.

bahan:

siap-siapna

Lingonberry berries nyeuseuh jeung diurutkeun kaluar, peletakan dina cai sarta kulub ngagolakkeun pikeun 5 menit. Dipiceun panci ti panas sarta immersed dina cai tiis, tambahkeun gula laun sarta ninggalkeun pikeun niiskeun jam. Dina waktu ieu, nangtung kaluar ti berries anu gelling pectins gula, sarta salaku hasilna kami meunang sababaraha semblance of marmalade homemade .

Nu leuwih tiis cranberries jam bisa nyebarkeun on kendi steril and roll keur usum, tapi anjeun ngan bisa nempatkeun dina bersih, wadahna garing, Sprinkle jeung gula jeung nutupan ku cap lawon.

jam misalna siap dikonsumsi langsung ka dinya bisa jadi fed mun tabél dina formulir murni, sarta bisa dipaké dina baking, e.g., nempatkeun dina keusik jajan atawa adonan galetnogo na dipanggang.

Sajaba ti jam cranberry murni, anjeun tiasa masak pikeun saréat ditambah berries lianna jeung bungbuahan, kayaning apel, raspberries, cranberry atanapi currant.