Aprikot jam sampurna pelengkap cangkir tea panas, atawa bakal salah sahiji bahan utama Manisan amis sarta muih homemade .
Siapkan saréat keur usum, Anjeun bisa ngarasakeun eta sadaya buleud taun rasa panas na ambu, kitu ogé mun replenish supply vitamin nu jadi beunghar aprikot jam.
Kumaha carana masak aprikot jam keur usum?
Aya loba resep aprikot jam, ti basajan jeung leuwih canggih jeung aslina. Hal ieu asak ti duanana teh diolah ti sakabeh buah atawa tambahkeun secukupnya mung nucleoli of si cikal.
Putting dina siki buah gantina ti almond atanapi walnuts nucleoli, urang meunangkeun karya kuliner nyata amis.
Jumlah gula gumantung kana rasa amis bungbuahan jeung karesep rasa, sarta waktu masak ditangtukeun ku rumusan jeung konsistensi ahir nu dipikahoyong.
Salila masak, jam kedah pastikeun rutin aduk ulah tancep.
Ti resep kami ngusulkeun handap, anjeun bakal leuwih jéntré ngeunaan pilihan jeung algoritma, masak aprikot jam keur usum.
Resep Royal aprikot jam kalayan siki keur usum
bahan:
- apricots - 2,5 kg;
- cai disaring - 500 ml;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
Tulang masihan jam kalayan nanaon comparable almond rasa, tapi teu saurang ogé hayang bari dahar nyoplokkeun aranjeunna tina buah. Kituna, pikeun persiapan goodies, urang bakal make hijina nucleoli jero tulang, sahingga ngajaga rasa rupa anu sarua jeung nyoplokkeun komponén kaku tina masalah. Tangtu, prosés Nyiapkeun kosong kitu teu pisan basajan, tapi kuring yakin, hasilna mangrupakeun patut eta.
Ku kituna, urang kudu duanana apricots asak sarta sungut nu wajib urang ngumbah kaluar ogé ieu sareng garing. Hareup, maké jarum atawa pensil squeezing kaluar batu buah. Urang ngalakukeun eta taliti ku kituna teu ngaruksak integritas cangkang of aprikot. Ayeuna kami kudu rengat unggal tulang jeung meunang nucleolus nu. Anjeun tiasa ngagunakeun vise, tang, hiji alat pikeun chopping kacangan atawa alat sejenna merenah. Ngabersihan nucleoli pilem sarta asupkeun deui kana apricots.
Tina cai jeung sirop gula kulub, sarta teundeun kana eta bungbuahan tina aprikot, sahingga punctures di sababaraha tempat kalawan colok huntu hiji. Urang masihan simmer leuwih panas sedeng pikeun lima menit, sarta mareuman kompor. Ninggalkeun ka infuse pikeun belas jam, lajeng digolakkeun deui jeung kulub pikeun lima menit. Ngulang prosés nepi ka ketebalan nu dipikahoyong jeung konsistensi. Lajeng jam panas terurai kana bank steril, sealing caps, diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar, péngkolan handap ka luhur tur nangtukeun disimpen.
Tiasa optionally jadi disiapkeun ti jam atanapi walnuts almond, aprikot nucleoli ngaganti aranjeunna, kukituna ngajarkeun prosés nyiapkeun. Rasa kosong kitu teu kirang metot jeung aslina.
Aprikot jam kalayan gelatin keur usum
bahan:
- apricots - 1 kg;
- gelatine - 30 g;
- cai disaring - 100 ml;
- gula - 0,7 kg.
siap-siapna
Apricots nu dikumbah, sarta meunang leupas tina sikina. Gula gaul jeung campuran gelatin jeung tuang halves aprikot, nyusun aranjeunna dina wadahna enamel. Reserve buah sapuluh atawa dua belas jam dina suhu kamar.
Sanggeus waktu disetel dina masakan kalayan jam seuneu tuang cai sarta dipanaskeun leuwih panas low nepi ka ngagolak jeung aduk jeung nyoplokkeun busa. Kulub pikeun lima menit, teras dituang kana kendi steril, disegel lids sareng masihan niiskeun handap ngarobah luhur.