Kantong hayam smoked

Solyanka (atawa tani awéwé) - a piring populér, nikmat tur hearty sup chowder tipe prefabricated tina kaldu (kadangkala daging, lauk jeung supa). Biasana daging geus disiapkeun ti hodgepodge produk béda daging, daging rupa-rupa sasatoan jeung manuk, jeung daging smoked.

Ngabejaan urang kumaha carana masak a hodgepodge hayam smoked. Taliti milih hayam smoked (atawa patempatan na). Ayeuna, loba pabrik perkara jahat teu smoked hayam, sabab perlu keur téhnologi normal: Haseup ti sawdust na asahan buah na kulub dina disebut haseup cair. produk sapertos ieu, rubbing nya meunang kotor konéng sarta ngabogaan sahadé torek wajar. Leres smoked hayam hue rada brownish-emas. Ku kituna éta hadé pikeun milih produk pabrik dipercaya.

halophytes tim Resep jeung smoked hayam jeung sosis

bahan:

• smoked hayam (suku hayam, backrest) - ngeunaan 400 g;
• kabeh keur kaldu (1 bawang daun, Lavrushka, cengkeh, kacang, peppers);
• sausages (e.g., "Krakow" atawa "Brunswick") - kira 300 g;
• Kentang - 3-4 PCS;.
• Endog - 2 PCS;.
• olives diadu - 20 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• suung pickled atawa asin wae - kira 200 g;
• Béda bumbu seger (bawang, peterseli, Dill, cilantro, jsb);
• krim haseum;
• cabe beureum panas;
• lemon.

siap-siapna

Kapisah, kulub kentang dina «seragam» sarta endog pindang teuas. Kmu cleanse. Urang motong unggal kentang sarta unggal endog kana 8 lembar.

Daging Srezh smoked hayam jeung tulang, teu pira heubeul. Urang wajib motong kana buah leutik. Dilas jumlah leutik kaldu siki tina résidu daging (kaldu nambahkeun sadayana cm perlu. Hiji daptar bahan). Rada prisolit, tiis jeung galur kana panci beresih.

Urang bakal potong keureut sosis acak sakumaha anjeun resep leuwih. Olives oge hadé ka potong keureut, kumaha oge, sakumaha hayang, sarta anjeun bisa nyimpen sakabéhna.

Ayeuna urang nempatkeun elat sup sarta sumebarna ka unggal keureut kentang sarta endog pindang, suung (aranjeunna ogé bisa motong), olives, potongan daging jeung sausages. Nambah bumbu dicincang jeung keureut lemon. Eusian ku kaldu ngagolak. Kami ngantosan 5-8 menit tur nambahkeun 1-2 sendok krim flavored jeung cabe beureum lada sarta bawang bodas sagging. Ngawula ka salaku inuman nu ngandung alkohol saacan tuang atawa Berry kuat tincture pait, atanapi tiasa, a sherry méja kaca.

Anjeun tiasa masak a hodgepodge of multivarka hayam smoked. waktos masak, tangtosna, bakal béda (tingali parentah pikeun alat nu tangtu). Masak sagalana misah sarta ngumpulkeun dina trays - dinya bakal tastier.