Kadangkala rék hal basajan tapi ngeunah. Ka dahar beurang kulawarga atanapi dinner bisa masak Stew kentang jeung krim haseum. Ieu rada tradisional pikeun spasi pos-Soviét, ngeunah pisan jeung piring satisfying.
Kumaha carana masak kentang di krim haseum?
bahan:
- Kentang - ngeunaan 5-8 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- krim gajih rata - 170 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- mentega alam atanapi sayur;
- cabé bubuk hideung;
- bumbu (Dill, peterseli, cilantro);
- uyah.
siap-siapna
Mesek kentang sarta kami bakal motong teuing finely. Mesek bawang sarta finely nashinkuem. Haneut nepi minyak dina pan frying jero atawa cauldron a. bawang Spasseruem dugi coklat emas. Tambahkeun kentang sarta aduk. Simmer, katutupan on panas low, périodik aduk ngawelah. Upami diperlukeun podbavit cai saeutik. Nalika kentang ampir siap, nambah krim haseum, lada sarta prisolit saeutik. Progreem, tapi teu mawa ka kulub a. Siap kentang braised di krim ngarobah kana piring, cangkir sup, tapi hadé - cacah terracotta geulis dina gaya rustic. Usum jeung bumbu dicincang jeung bawang bodas.
Dipanggang kentang jeung krim haseum jeung suung
Ieu bakal malah tastier lamun masak a Stew kentang di saos krim jeung suung. Tangtu, leuwih sae pikeun make suung dipelak sacara artifisial (tombol bodas suung atawa suung tiram), ogé atanapi pamadegan anu tumuwuh di leuweung dina kaayaan eco-normal alam.
Ku rasio sarua produk (tingali. Di luhur) nyandak 200-300 g suung seger.
siap-siapna
Suung dikumbah, sarta throws di colander hiji, lajeng urang buang di anduk teh. Nyiksikan teh suung finely, tapi moal teuing. Kentang Nyiapkeun ragam sarua sakumaha dijelaskeun dina resep saméméhna, sarta suung on pan ngagoreng misah tur simmer ditambah cai di handap panutup dina panas low pikeun minimum 20 menit saméméh evaporating kaleuwihan cair jeung penampilan éndah warna brownish. Nambah suung jeung kentang stewed saméméh anjeun tuang di krim teh. Aduk sarta haneut nepi. Seasoned kalayan rempah, bawang bodas jeung bumbu. Urang wajib antosan 10 menit, sarta bisa ngawula.
Kentang Stewed kalawan krim haseum di multivarka
bahan:
- Kentang - 500-600 g;
- krim - ngeunaan 200-250 g;
- cai - ngeunaan 100 ml;
- mentega alam - 20 g;
- taneuh pala;
- cabé taneuh hideung rempah lianna - secukupnya;
- bumbu seger jeung bawang bodas;
- uyah.
siap-siapna
Lubricates digawé Multivarki cup mentega jeung iklas eta peeled jeung kentang diced sarta bawang. Lamun anjeun milih masak kalawan suung, sarta sliced suung. Nambah krim, cai, jeung rada seasoned kalayan rempah prisalivaem. Gently nyampur. Milih "Quenching" mode sarta waktu - 1 jam. Usum jeung bawang bodas dicincang jeung bumbu ngan méméh porsi. Éta sakabéh, kentang braised di multivarka siap!
Diversify menu ngarep anjeun bakal stewed kentang jeung sayuran - basajan, ngeunah na gancang.