Summer - waktu keur picnics na, tangtosna, barbecue . Dina hawa seger bisa masak hiji incredibly ngeunah, seungit, daging smoky soaked. Tapi batu bara bisa masak moal ukur daging, tapi ogé sayuran . Tapi dina artikel ieu kami gé ngabejaan ka maneh kumaha masak di suung on grill dina.
Suung on grill dina - resep
bahan:
- suung seger - 550 g;
- Zaitun minyak - 55 ml;
- bumbu Italia - 1 ciwit;
- Uyah - 1 ciwit;
- Lemon - 1 pc;.
- thyme - 1 sprig.
siap-siapna
Dina mangkok badag jero tuang minyak zaitun, squeezing jeruk nipis, tambahkeun uyah jeung bumbu Italia. Kana kapal sarta sprig tina thyme. Campur ogé, ngirim suung marinade anu dihasilkeun jeung cabut aranjeunna pikeun 60 menit dina tempat tiis. Sanggeus éta, strung aranjeunna dina skewers atawa lay out kana grill dina. Tumis nu suung on grill dina. Dina hal ieu, panas kedah sedeng pikeun tender suung teu sampurna. Basa aranjeunna keur browned dina hiji sisi, balikkeun leuwih dina flank séjén pikeun suung merata flushed.
Kumaha marinate suung keur barbecue?
bahan:
- suung hartosna nilai - 800 g;
- ukuran sedeng bawang - 4 PCS;.
- Garing Basil - 3 teaspoons ;.
- paprika amis - 3 teaspoons ;.
- daun salam - 4 PCS;.
- cabe hideung - 5 PCS;.
- kecap - 80 ml;
- jus jeruk - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 80 ml.
siap-siapna
Suung pre-nyeuseuh jeung beresih. Jeung bawang bombay mesek jeung motong sorangan kantor cingcin badag. Nunda suung di mangkok, aya nempatkeun bawang, rempah, tuang minyak, kecap jeung jus jeruk. Muhun sadayana aduk ieu. suung Subject marinate na STP salila genep jam. Éta desirable keur unggal 30 menit ti aduk. Saterusna suung strung sapanjang on skewer a, sarta ogé nambahkeun cingcin bawang. Dina coals panas tumis nu suung on grill dina, marinated dina kecap, péngkolan aya kalana. Pikeun kaluar champignons juicier, aranjeunna tiasa ti jaman ka jaman keur tuang sésa marinade nu.
Kumaha carana masak di suung on grill dina?
bahan:
- suung champignon seger - 500 g;
- tomat - 3 PCS;.
- minyak nabati - 100 ml;
- Uyah - 1 ciwit;
- Lemon - satengah;
- Kéju - 100 g;
- peterseli.
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku kanyataan yén nyiapkeun marinade keur suung on grill dina. Anjeunna perlu jadi leuwih suung juicy teu garing frying. Peterseli, bawang bodas, uyah, jeruk nipis sarta minyak ieu diaduk ogé. Suung bersih, misahkeun suku ti topi. Eusian cap sareng marinade jeung ninggalkeun pikeun satengah jam. Stipe jeung tomat potong batu. Nambah peterseli dicincang jeung aduk. Diala isina eusian caps supa jeung nempatkeun aranjeunna dina grill dina. Sprinkle kalayan kéju grated. Na yén suung teu lengket, grille nu leuwih hade sono tanda jeung minyak sayur. Urang nyiapkeun aranjeunna dina grill nepi kéju anu melts.
Boneka suung on grill dina
bahan:
- suung badag - 700 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- uyah;
- rempah;
- minced babi - 200 g;
siap-siapna
suung kuring, nyabut aranjeunna dina suku. hasilna teh iklas cap kana wadahna jero, nambahan rempah, uyah, mayonnaise sarta ngaleupaskeun dina tempat tiis salila kira 1 hr. The babi mince nambahkeun uyah secukupnya, rempah jeung aduk. massa hasilna farshiruem marinated cap supa. bolong gajih potong buah jeung bungkus unggal dina hat nya. A dipanggang kana kana suung grill kaluar leuwih juicy, salajengna mungkus kana potongan foil. Nunda bal dina grill disusun teras nahan eta dina grill pikeun 20-30 menit, teu forgetting eta lamun eta dibalikkeun.