Gratin - ieu teu nami piring, sakumaha sigana di glance kahiji, tapi metoda préparasi nu piring kasebut dipanggang dina oven dugi emas coklat nikmat. Hayu urang babagi sareng anjeun resep di gratins kentang jeung sayuran. piring bakal Ragam hias nyata tabel wae sareng masihan hiji kéju rasa husus sarta rempah.
Kentang gratin kalayan sayuran
bahan:
- Kentang - 8 PCS;.
- tomat - 5 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- krim - 400 ml;
- kéju - 200 g;
- asin, lada - secukupnya;
- cumin - 0,5 TSP ;.
- dicincang peterseli - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Ayeuna ngabejaan carana masak a gratin kentang. Peeling kentang, shinkuem bunderan ipis. Tilu kéju dina terochke kasar. tomat Abdi sareng rendang éta cingcin. Ngumbah peppers, piceun sikina sarta motong lengthwise kana buah leutik. Ayeuna nyebarkeun dina lapisan kentang baking piring ambéh bunderan dibentuk kawas tumpang tindihna. Teras we nutupan sakabeh tomat, lajeng deui nunda lapisan seragam kentang. Ganti diteundeun tomat jeung cabé antara kentang. Tuang sayuran tuntas dikocok krim, Sprinkle kalawan grated kéju, uyah jeung cabé. Lapisan luhur fungsi janten kentang, krim dituang, sprinkled kalayan kéju sarta cumin siki. Lajeng ngirim formulir dina oven jeung Panggang nepi ka asak kentang gratin dina 175 derajat salila kira 2 jam. Ngalayanan piring panas.
Kentang gratin kalayan sayuran di multivarka
bahan:
- Kentang - 500 g;
- krim - 500 ml;
- rempah - secukupnya;
- tomat - 2 PCS;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- pala - secukupnya;
- Kéju - 200 g;
- bawang bodas - 1 cengkeh.
siap-siapna
Krim tuang kana loyang, dipanaskeun, tapi ulah ngantep éta kulub. Salajengna, rub eta pala saeutik tur nambahkeun sababaraha uyah. Pareuman pot jeung méré krim tiis. Kentang beresih jeung rinsed dina cai ngocor. Motong kana keureut ipis. Bawang bodas shinkuem pelat ipis. Handap mangkok Multivarki gajih jeung mentega sayur, sumebar dina luhureun keureut kentang jeung plat bawang bodas, tuang sadaya saos teh. Ayeuna, nempatkeun keureut tina tomat jeung bel cabé. Lajeng ngulang sakabeh lapisan deui. Urang ngahurungkeun alat, ngalaan mode "baking", diatur otomatis pikeun 50 menit. 10 menit saméméh ahir masak piring naburkeun grated kéju. Lamun multivarka kentang gratin geus siap, spatula silicone ditilik kana porsi sarta ngalayanan nepi plateaus portioned.
Kentang gratin kalayan sayuran sarta dilebur kéju
bahan:
- Kentang - 5 PCS;.
- suung - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- bumbu seger - beam;
- kéju - 100 g;
- rempah - rasa.
Pikeun saos teh:
- mentega - 50 g;
- susu - 300 ml;
- krim kéju - 100 g;
- tipung - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Kentang beresih jeung lempeng shinkuem pisan thinly. Satengah iklas dina baking piring, uyah jeung cabé. Suung motong na Stew jeung bawang, teras nyimpen kana luhureun kentang. Salajengna, iklas kaluar peppers bel diced jeung kentang deui. Ayeuna asin geus siap. Jang ngalampahkeun ieu, ngalembereh mentega dina pan maslitse garing. Tuang tepung jeung knead tuntas ulah lumps kabentuk. Lajeng laun tuang susu, aduk terus, masak menit 3. sambel The nahan krim lemes kéju, uyah na upami hoyong nambihkeun pala. Eusian kentang jeung sambel supa. Sprinkle wewengkon plato jeung bumbu seger jeung ngirimkeunana dina oven 30 menit Anjeun tiasa nutupan bentuk tina foil luhur. Dina ngan sababaraha menit dugi naburkeun asak jeung loba pisan gratin kéju sarta deui ngirim eta dina oven.