Hayu anjeun teu kapikiran dina kesederhanaan teh ngaran masakan, nu baris urang bahas dina artikel ieu. Simkuring teu bade ngajarkeun maneh kumaha tumis hiji endog kalawan kentang, sabalikna, urang bakal ngabejaan kumaha transformasi bahan biasa kayaning hiji endog jeung kentang dina masakan pisan endah tur aslina.
Kentang dipanggang dina oven jeung endog
bahan:
- Kentang (badag) - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Endog - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- grated teuas kéju - 100 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- chives;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Kentang tuntas kuring ngajalankeun sakuliah garpu jeung tempat dina loyang. Tubers Panggang 30-40 menit nepi ka lemes. Lajeng potong dua halves, jeung bubur nu sasari maké séndok ka ngabentuk semblance tina "cup" kulit.
Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis eta bawang finely dicincang jeung bawang bodas. Tambahkeun ka bubur kentang tumis jeung mash eta kalawan garpu. Top ragrag saré kéju grated, uyah sarta campuran bumbu lada. Unggal satengah kentang isina sarta eusian endog hasilna dina luhureun nyobian ngajalankeun. Balik kentang "cup" deui kana oven salila sejen 10-15 menit.
Sateuacan porsi, kentang jeung endog sarta kéju sarta Sprinkle jeung bawang héjo dicincang.
Kentang dipanggang ku endog jeung tomat
baskets snack lampu kentang, boneka jeung tomat, bayam sarta endog, keureut luhureun kéju embe , bakal jadi sorot tina unggal Tambaksari jeung sarapan hearty.
bahan:
- Kentang - 2 PCS;.
- Endog - 4 PCS;.
- kangkung - 2 sakeupeul;
- tomat - 1 pc;.
- Embe kéju - 200 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Basil;
- minyak zaitun.
siap-siapna
Kentang bersih, nyeuseuh jeung motong petals sakumaha ipis. petals narima nyebarkeun kana baking tin greased (bentuk jero pikeun muffins kedah halus). Di handap nyiksikan kentang hasilna tina mangkok tomat jeung nempatkeun eta Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Nunda kapang jeung kentang dina oven, preheated ka 180 derajat pikeun 15-20 menit. Di luhureun mangkok kentang dipanggang nempatkeun sakeupeul bayem, ngajalankeun endog sarta nyampurnakeun keureut piring tina keju embe. Balik piring ka oven salila sejen 5 menit lajeng dilayanan dina tabél, sprinkled kalawan seger Basil .
Casserole kentang jeung endog
A ide nu sae pikeun brunch - casserole tina endog jeung kentang. hidangan satisfying na affordable teu merlukeun naon kaahlian kuliner husus masak.
bahan:
- Bacon - 4 lembar;
- Bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- tomat garing - 1/3 st;.
- Uyah - 2 TSP ;.
- endog - 8 PCS;.
- susu - 1 sdm;.
- grated kéju - 2 v.;
- Kentang - 3-4 tubers.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 350 derajat. Ngabentuk pikeun baking minyak lubricating.
Bacon potong batu na tempat di pan. Fry Bacon dugi coklat emas, teras nambahan cingcin ipis sliced bawang, cabe, pencét bodas dialirkeun tomat garing sarta dicincang. Usum jeung eusi uyah tina pan frying jeung masak sakuliah panas medium 5 menit. mikeun
Dina mangkok misah, ngéléhkeun endog kalawan susu, tambah di campuran uyah sarta résidu lada saeutik. Sajaba, urang digolongkeun kéju saré. Urang kulub kentang jeung mash. Campur tubers mashed kalawan endog jeung dicampur sayuran. Nyebarkeun massa hasilna kana kapang pikeun baking piring sarta nempatkeun dina oven preheated dina 180 derajat salila 40 menit.
Upami anjeun hoyong masak kentang jeung hiji endog di multivarka, campuran ieu nyebarkeun dina mangkok baking greased alat, lajeng pilih "baking" ku 40 menit.