Perlu dipikanyaho yén di loba kulawarga invent modifikasi maranéhanana dipikawanoh resep, nambahan atawa ngaganti bahan pangan. Contona, anjeun bisa nyebut Salad kalawan jagong jeung umang teken, resep piring bisa rupa-rupa, sigana ampir ka takterhingga ku nambahkeun bahan nu tangtu. Sacara tradisional, salad kaasup yuyu teken, jagong, endog, tapi bonténg anu, bawang, béas, jeung lianna anu ditambahkeun sakumaha dipikahoyongna.
Palasik sok di fashion
Tapi hayu urang mimitian ku versi tradisional: ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun rujak jeung umang teken jeung jagong Palasik. Dina resep ieu, bahan, sahenteuna, éta rada gampang, tapi kusabab kitu populér.
bahan:
- endog - 4 PCS;.
- mayonnaise "Olive" - 1 pak (130-150 g);
- jagung canned - 1 pot;
- yuyu coli atawa crabmeat - 350-400 g;
- Uyah - 1 ciwit;
- Freshly taneuh allspice tur hideung - 1 ciwit.
siap-siapna
Endog bisa pindang sateuacanna - lamun aranjeunna mindahkeun sanggeus masak dina cai tiis tur ngadagoan ngeunaan satengah jam, bakal loba gampang pikeun ngabersihan cangkang. Perlu dipikanyaho ka sadaya produk - yuyu teken nu peryogi piceun tina bungkusan na defrost. Lamun milih produk a punten dicatet yén lapisan kudu pageuh digulung sarta snugly tanpa jurang, sarta warna beureum-jeruk teu kudu teuing caang. teken peeled sarta endog potong batu ukuran sarua, tuang kana mangkok. Buka hiji can jagung sarta drainase. Sanajan kitu, lamun rék piring anjeun ngancik posochnee, anjeun tiasa tuang sababaraha spoonfuls of brine nu. Asin, lada, usum Salad kalawan mayonnaise, campur jeung ngadagoan sababaraha waktu (teu leuwih panjang batan sababaraha jam). Salad tastier nalika ngonpigurasikeun sorangan enteng.
salad lampu
Pisan pikaresepeun, gampang jeung cageur piring bakal daya tarik pikeun jalma anu ngadalikeun beurat jeung nyobian teu overload awak-kalori dahareun - Salad, nu ngawengku kol, jagong, yuyu teken jeung kavling greenery. Na, kapikiran anjeun, euweuh mayonnaise.
bahan:
- engkol - 200 g;
- beku jagong - 1 cup;
- yuyu daging - 2 bungkusan;
- stemmed seledri - 1 stalk;
- peterseli, cilantro, Basil - 1 kebat;
- Uyah - 1 ciwit;
- jeruk nipis - 4 séndok. spoons;
- Tambahan minyak Virgin Olive - 30 ml.
siap-siapna
Jagung immersed dina cai nu ngagolak tur ngantosan ngeunaan 5 menit lajeng dialungkeun deui ka layar tur masihan tiis. seledri Abdi sareng potong buah leutik, Cina engkol shinkuem strips ipis, pondok, gampang dahar. Finely potong greens dikumbah, tapi daging yuyu motong rada badag. Putting sagalana dina mangkok Salad, tuang campuran jus minyak jeung lemon zaitun. Aduk sarta ngalayanan. Anjeun tiasa nambahkeun salad Cherry tomat, diced bel cabé, upami hoyong - endog puyuh.
Meunangkeun hearty Salad buncis , yuyu teken sarta jagong. Anjeun tiasa make imah asak kacang, canned tur tiasa nyandak - gumantung kana imajinasi.