Héjo kopi ieu jadi beuki loba populér. Sareng ieu anu teu heran. Firstly, éta nu kawentar pikeun kapentingan leungitna beurat. Héjo kopi ngurangan napsu, nyegah nyerep lemak dina peujit, ngagancangkeun metabolisme. Kadua, kopi héjo ngandung loba antioksidan nu nyumbang kana rejuvenation tina sakabeh awak, sangkan kulit elastis, bulu na kuku jadi kuat. Na, thirdly, anu kopi héjo ngaronjatkeun memori, ngajadikeun pikiran urang jelas tur seukeut ti jalma anu terus ngagunakeun kopi héjo, teu panjang the wadul of bolos-mindedness na forgetfulness.
Ku kituna, sanggeus daptar sapertos sipat mangpaat, éta bakal jadi aneh lamun urang mimiti meunang aub dina kopi héjo badag. Tapi aya hiji "tapi" - nu henteu mampuh pikeun persiapan ditangtoskeun bisa ngakibatkeun gambaran kahiji unenviable sahiji kopi héjo. Éta pisan sababna naha éta kacida pentingna uninga kumaha brew kopi héjo.
Roasting
kopi héjo - éta kopi hideung sarua, tapi teu browned. Baris nu manggang eta atanapi henteu, eta gumantung kana tujuan Anjeun. Lamun bade inuman kopi héjo husus pikeun leungitna beurat, mangka anjeun manggang kopi teu patut eta. Lamun hayang ngagabungkeun bisnis jeung pelesir terasrasakeun hiji kopi aromatik sarta dina waktos anu sareng, nampa hiji kauntungan nu tangtu, nu aman tiasa tumis gandum.
Kacang nu rasana di pan, kawas kacang jeung siki sunflower, mun pleasing maneh ngiuhan. Ku cara, anu Brazilians, anu nyaho kumaha carana brew kopi héjo alam datang cara kieu, sarta jarang meuli gandum geus rasana. nyekel téh boga kopi Anggang nahan rasa sarta kauntungan pikeun jumlah maksimum ngaran langsung saatos roasting.
siap-siapna
Pikeun dimimitian ku kami wajib ngartos kumaha carana brew sisikian kopi héjo. Jang ngalampahkeun ieu di imah anjeun kudu coét kopi, preferably listrik. Freeness gumantung kana jenis maker kopi jeung metoda persiapan. Contona, pikeun fit Perancis-pencét jeung kopi taneuh coarsely, tapi keur Kapuloan Turks butuh nu pangleutikna, kopi "debu". grinding rata cocog pikeun jenis makers netes kopi.
Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak di Turku kopi Oriental, experimenting kalayan rempah: kapulaga, kayu manis , saffron, jahé, cengkéh jeung pala. Ngan teu overdo eta!
Ku kituna, kumaha carana brew geus taneuh Turk kopi héjo - Turk ngamimitian haneut nepi keur 1 menit ngaliwatan seuneu a. Kalawan rasa unmatched ieu dilestarikan. Salajengna, mangka dituang kana cai tiis sarta kopi ragrag sare (!) - 2 TSP .. per porsi. Ditunda seuneu slow sarta ningali, nalika kulit ipis dina beungeut cai. Lamun anjeun tingali kulit, urang ogé kedah ngalambatkeun turun seuneu méméh gelembung di edges. Dipiceun Turk peryogi lamun kopi dimimitian naek kalayan busa, sarta kulit masih dina beungeut cai.
Dina basa Perancis-pencét kopi perlu keukeuh. Ngeusi kopi taneuh jeung cai sarta ampir Cicing ngagolak, ninggalkeun kana infuse. Nyorong luhureun bobot, luhur-handap jeung leupaskeun filter nu tanpa raising batang ngabahekeun cangkir kopi.
Ogé, anjeun tiasa ngadamel kopi di kopi tipe mesin Geyser. Eusian tank kana cai tiis handap, nutupan filter logam, tuang kopi, twirl kopi luhur. Ditunda panas low, sarta nalika caina bisul, kopi bakal ngawitan ngalir kana bagean luhur tina makers kopi Geyser.
Saatos nyobian tur asih teh kopi héjo nu mana wae leuwih pikeun dunya moal balik deui ka geus digoréng batur séréal coklat. Persiapan kopi héjo di imah - nya ritual a, lamun baris jadi beuki tumis gandum, dapur anjeun bakal sagala diimbuhan ku rasa pangalusna di dunya - kacang kopi rasana. Diajar kumaha leungit beurat jeung pamakéan sarta enjoyment. Kalawan eta anjeun pasti bakal mantuan kopi héjo.