Masakan asak lauk dina adonan ngeunah pisan mangpaat, refined na appetizing. Adonan - jadi adonan semi-cair kana nu dipped pangan saméméh frying. Aya rupa-rupa badag resep béda pikeun adonan pikeun frying lauk. Ieu bisa dijieun tina gandum, béas atawa tipung Rye, nambahan endog sarta tanpa aranjeunna, kana bir na cai mineral, kéju sarta rupa-rupa rempah. Potongan fillet lauk, Sprinkle kalawan jeruk nipis, dip di adonan lajeng digoréng di pan atawa jero-goreng. Lauk ti luhur ieu ditutupan ku emas Crispy kulit, tapi jero baé masih sami juicy jeung lembut. Hayu urang babagi sareng anjeun, kumaha éta adonan pikeun lauk.
Adonan pikeun lauk di susu
bahan:
- Susu - 400 g;
- Endog - 5 PCS;.
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- uyah - secukupnya;
- tipung - 300 g
siap-siapna
Kumaha carana sangkan adonan pikeun lauk? Pikeun ngawitan, nyandak susu, tuang kana ember teras nahan ka panas. Lajeng, dina susu haneut nambah yolks endog jeung whisk tuntas. Tuluy tuang a minyak nabati saeutik tur gently tuang tepung. Knead adonan, ulah lumps kabentuk. Sakuduna boga cukup cair. Lajeng misah whisk dina protéin busa padet tur nambahkeun kana adonan. Pisan gaul gently jeung uyah rasa. adonan hawa pikeun lauk anu siap!
Adonan pikeun lauk tanpa endog
bahan:
- tipung - 2 sdm. spoons;
- lager - 0, 5 st;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens seger - pilihan.
siap-siapna
Nyiapkeun bir adonan, ngéléhkeun kabéh bahan ogé ku mixer nepi ka rata. Asin, lada na tambihan pilihan finely dicincang greens. bir nu aya sampurna nekenkeun rasa exquisite lauk jeung méré adonan a kapaitan lada saeutik.
Lauk butut on kefir
bahan:
- tipung - 1,5 v;.
- endog - 3 PCS;.
- yogurt;
- uyah, bumbu - rasa.
siap-siapna
Candak yogurt, tuang di pialki ditambah endog. Kabéh whisk ogé jeung tuang tepung. Adonan kedah meunangkeun konsistensi kawas krim kandel. Uyah secukupnya ditambah peterseli finely dicincang.
Lauk Breaded kalawan vodka
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- cai;
- tipung - 1 sdm;.
- uyah - secukupnya;
- Vodka - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Urang tuang tepung sifted na slide di tengah hiji endog putus. Tambahkeun cai jeung knead adonan semi-cair tanpa lumps. Taliti nambah vodka jeung uyah rasa.
adonan Crispy pikeun lauk siap!
Adonan pikeun lauk jeung cai mineral
bahan:
- tipung - 1 sdm;.
- asin, lada hideung - secukupnya;
- Endog - 2 PCS;.
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- cai mineral - 1 sdm.
siap-siapna
Ku kituna, sangkan adonan pikeun lauk. Dina mangkok jero tuang tepung sifted, tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Di puseur tepung jeung ngadamel indentation leutik mun tuang minyak nabati atawa minyak zaitun. Lajeng taliti tuang cai mineral dina aliran ipis. Taliti rub adonan ulah lumps. Siap adonan cuti mun infuse pikeun 30 menit. Di béakna tina waktu lakukeun di handap: a alus bule whisk endog pikeun ngabentuk busa solid subur tur akurat asupkeun na gaul jeung adonan. Nambahkeun protéin langsung saméméh lauk panas.
Kentang adonan pikeun lauk
bahan:
- Kentang - 3 PCS;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- héjo - dina pamundut.
siap-siapna
Kentang nu kuring, beresih jeung rub dina grater kasar. Tambahkeun endog, tipung jeung mix tuntas. Uyah jeung cabé rasa. Pikeun kageulisan bisa nambahan ka adonan réngsé finely dicincang greens.