Peppers Anggang jeung bawang bodas

Summer téh ngan sabudeureun sudut, anu hartina pisan geura-giru ka pasar jeung dina rak sahiji pasar swalayan bakal ngawitan caang sisi Ruddy peppers bel juicy. Tangtu, kana peppers nu ngeunah pisan di salads, tapi ngagoreng teuing tastier eta dina grill jeung bawang bodas sarta rempah.

Resep digoréng peppers

bahan:

siap-siapna

Bell peppers dikumbah jeung anduk kertas obsushivayut. Urang ngalakukeun dina unggal cabé sababaraha incisions leutik kalawan péso, sarta diteundeun aranjeunna dina burner gas ngaduruk. Tumis nu peppers dugi kulit dugi aranjeunna moal ditumpes hideung, lajeng eta ngabersihan dipareuman jeung wiping sayuran soaked dina cai kalayan napkin a.

Lamun burner gas nu henteu, teras Panggang dina oven dugi ka peppers dugi kulit henteu dimimitian ku aranjeunna balik.

Bawang bodas dialirkeun campuran pencét jeung massa hasilna jeung minyak zaitun. Tuang minyak mun cuka sarta taliti whisk whisk. Tuang campuran rengse tina peppers bel jeung Preanger.

Digoréng peppers amis tur panas, bawang bodas

Mun anjeun masih di teang masakan ngeunah masak di imah, resep ieu pasti bakal datang ka bantuan anjeun. Amis jeung panas peppers, seasoned jeung bawang bodas sarta minyak zaitun anu sampurna salaku pilihan sisi piring, atanapi kanggo persiapan sandwiches na salads.

bahan:

siap-siapna

Peppers cleaned tina siki, dikumbah jeung motong dina satengah, lajeng potong buah unggal cabé 2.5-3 cm. Dina pan haneut nepi minyak zaitun jeung tumis eta sliced ​​peppers na cengkéh bawang bodas, henteu forgetting terus diaduk. Sakali dina peppers anu lemes, Sprinkle aranjeunna kalayan uyah jeung cabut tina panas.

piring nu réngsé bisa fed salaku hiji piring samping mun daging atawa lauk, sprinkling cuka balsamic atanapi jeruk nipis.

Rasana peppers bel jeung bawang bodas

bahan:

siap-siapna

oven Preheat ka 200 derajat. Peppers motong dina satengah sarta miceun kabeh siki. Tuang keureut cabé jeung minyak zaitun jeung rub jeung bawang bodas dialirkeun pencét. Unggal cabé Sprinkle kalawan uyah jeung cabé, jeung oregano garing. Panggang dina peppers nepi ka lemes, terus ngawula, garnished kalawan daun Basil seger.