Babi - daging anu rada lembut jeung ngeunah. Metot resep babi manggang dina oven ngantosan anjeun di handap.
Babi, dipanggang dina oven jeung kentang
bahan:
- Kentang - 1,5 kg;
- bubur babi - 1 kg;
- Bawang - 300 g;
- tomat seger - 3-4 PCS;.
- uyah;
- Mayonnaise - 100 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah;
- variétas kéju - 200 g;
- minyak nabati.
siap-siapna
bawang peeled shinkuem semicircles. Baking kalawan bumpers tinggi lubricating minyak sarta tempat di lapisan bawang. Motong serat bubur babi peuntas pelat 1,5 cm ketebalan. Lamun beuheung ieu babi, éta moal bisa ngéléhkeun lamun bagian langkung kaku, éta pangalusna mun enteng ngéléhkeun pareum. Sanggeus éta, uyah, lada sarta lubricates pritrushivaem ditumbuk bawang bodas. Teundeun daging on bawang. Lajeng lapisan tomat seger, ogé cut bunderan atawa polukruzhkami. Lapisan Mayonnaise luhur anu dilarapkeun. Salajengna, kentang dimurnikeun motong bunderan ipis. rempah Pritrushivaem, uyah, nambah mayonnaise sésana sarta aduk. Mindahkeun kentang merata dina baking kéju ragrag saré saméméhna grated. Tutup foil pan jeung ngirimkeunana dina oven kalayan suhu 180 derajat. Sanggeus satengah jam dipiceun foil jeung masak pikeun ngeunaan 30 menit.
Kumaha manggang babi dina liang dina oven?
bahan:
- babi hiji sapotong - 1.2 kg;
- rempah pikeun daging ;
- uyah.
siap-siapna
A sapotong babi geus tuntas dikumbah, terus obsushivayut. Rub daging jeung uyah sarta rempah. Urang tinggalkeun kaluar dina tiis pikeun sababaraha jam, terus nempatkeun kana leungeun baju nu. Na jadi di tangtu persiapan, anjeunna ujug-ujug teu peupeus, eta leuwih hade mun maju di sababaraha tempat keur Pierce kalawan colok huntu hiji. Ends tina sleeves nu kabeungkeut ku clamps husus atawa ngan saukur tying. Nempatkeun leungeun baju kana kapang dina 220 derajat sarta Panggang 1 hr. Pikeun 10 menit saméméh ahir baking leungeun baju cut - berkat babi ieu browned. Sanggeus cooling, motong daging kana keureut.
Kumaha Panggang dina babi dina salembar mustard oven?
bahan:
- ham - 1 kg;
- refined minyak nabati - 40 ml.
Pikeun marinade nu:
- refined minyak nabati - 30 ml;
- . Provence bumbu - 1 TSP;
- campuran cabé amis tur hideung - a ciwit;
- uyah;
- daun salam - 1-2 lembar;.
- Garing Basil - ciwit.
Keur nyeuseuh:
- mustard akut jeung séréal - 50 g;
- Bawang bodas - 7 cengkéh.
siap-siapna
Ham geus dikumbah lajeng taliti obsushivayut. Campur kabéh bahan pikeun marinade nu, bay daun dina waktos anu sareng kedah melenko putus. Daubed marinade daging jeung cadangan langsung dina tabel kana 40 menit lajeng taliti heats daging dina pan frying tur tumis daging keur 3 menit dina saban gigir, sumping ka coklat emas. Bawang bodas dialirkeun pencét, nambah mustard kalawan séréal jeung massa coated kalawan daging on sagala sisi. Urang nyimpen eta dina formulir jero, nu pageuh tutup foil nu. Urang nyimpen dina oven di ngeunaan 190 derajat salila 45 menit. Teras cabut foil jeung Panggang salila kira 15-20 menit deui daging ka dinya browned. Lajeng babi mustard, dipanggang dina oven, tiis jeung potong keureut.
Babi dipanggang ku kéju dina oven
bahan:
- Daging babi (daging) - 600 g;
- Mayonnaise - 50 g;
- uyah;
- chesok - 3-4 cengkéh;
- bawang - 170 g;
- Kéju - 170 g;
- rempah pikeun daging.
siap-siapna
Bubur tina babi potong buah kandel kira 10 mm, uyah, rempah pritrushivaem. Motong bawang satengah cingcin. Campur mayonnaise jeung bawang bodas ditumbuk. Dina lambaran baking, mantega fluff, nempatkeun potongan daging babi, lubricates mayonnaise jeung bawang bodas, nempatkeun ruku dina luhur sarta Sprinkle kalayan kéju. Panggang salila 40 menit dina suhu sedeng. Sarerea ngarasakeun hidangan anjeun!