Mun anjeun bisa evaluate tékstur lebur of Bacon ngeunah, mangka asak Bacon roll ku lapisan daging teh snack idéal pikeun menu sapopoé, sakumaha ogé keur libur.
Jadi dadasar pikeun piring bisa jadi kawas hiji sapotong biasa lemak jeung lapisan daging, jeung pinareup / podcherevina. Dina hal ieu, anu rasa tina piring final bisa variatif ku ngagunakeun rupa-rupa rempah jeung bumbu aromatik.
Pindang roll tina babi gajih
Urang ngawitan ku variasi nu resep, nu ngagunakeun nyiksikan ipis Bacon sareng kulit jeung lapisan daging. roll resep ieu dilakukeun dina gaya Italia, sabab rasa babi di dinya lawanna sun-garing tomat , anchovies na Rosemary.
bahan:
- gajih ti lapisan daging - 670 g;
- uyah - 15 g;
- tomat garing - 25 g;
- anchovies - 3 PCS;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- a sprig of Rosemary.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak asak Bacon roll, pastikeun yén lapisan gajih tina well-dikumbah jeung dilucuti garing. Tempat anu Bacon dina dewan motong sarta usum alus kalawan uyah kasar. Lamun cinta snacks witty, ulah nyerah dina cabé taneuh Freshly. Nyiksikan tomat na anchovies tulang taleng. Nempatkeun sakuliah lapisan gajih, kudu ditunda piring motong papak jeung chives daun Rosemary. Cenang jumlah bawang bodas nepi ka rasa anjeun.
Dina raraga ngajaga roll gajih digulung cukup babarengan thread kana ngalereskeun dinya, lajeng mungkus jeung pilem nempel. Sajaba ti éta, nempatkeun hiji roll-ngadeg taun sababaraha bungkusan pageuh dasi sarta ngirim kabeh brewed dina 90 derajat pikeun 4 jam.
Saatos pindang roll tina gajih langsung kana tas disimpen dina sagala formulir merenah jeung nempatkeun sahandapeun pencét. sapotong ieu méré lengkep tiis sapanjang peuting, satutasna produk nu aya unwrapped sarta motong.
Asak Bacon roll boneka
Salian bumbu na rempah, di roll tina gajih, Anjeun bisa nambah hayam atawa daging sejen, nempatkeun kacangan sarta buah garing .
bahan:
- gajih - 2.6 kg;
- hayam (daging beureum) - 420 g;
- A sakeupeul walnuts;
- daun Laurel.
siap-siapna
Dina mortir a mash daun Laurel ku ciwit hade uyah laut. Align nu ketebalan lapisan gajih, jeung cobaan pikeun ngahurungkeun kana roll a. Bungbu gajih babi uyah jeung Laurel, gently rubbing campuran. Hayam rendang finely, campur kalawan uyah jeung kacang dicincang. Nyebarkeun hayam dina salembar Bacon jeung gently gulung, motret sadayana benang. Bungkus roll di sababaraha bungkusan.
Roulade of Bacon asak dina pakét disiapkeun dina panas low keur satengah jam.