Aprikot jam - nikmat na flavorful saréat. Masak eta sarta muka jar tina mangsa tiis, anjeun bakal ngalaman hiji rasa unforgettable tina usum panas jeung meunang pelesir hébat! Kumaha cara na sangkan aprikot jam keureut, urang gé ngabejaan anjeun.
keureut jam aprikot
bahan:
- apricots asak - 1 kg;
- cai disaring - 1,5 v;.
- gula - 1.3 kg.
siap-siapna
Ku kituna, urang milih apricots padet, tuntas ngumbah aranjeunna, pegat kana halves, piceun sikina sarta gently nambahkeun nepi buah dina mangkok enamel jero. Dina mangkok misah gula jeung tiis sirop kulub cai, aduk deui séndok périodik kai. Lajeng dibawa ka kulub a jeung cabut busa diangkat ku cara maké skimmers. Eusian apricots panas sirop jeung mix tuntas. Sanggeus 10 menit, ngagabung gently kalayan buah sagala kulub cair deui jeung tuang apricots. Jam ieu dikaluarkeun, samping jeung keukeuh 12 jam. Sanggeus éta, urang nempatkeun hiji saréat on seuneu jeung masak leuwih panas low pikeun 50 menit, dugi sirop moal meunang warna emas euyeub. Siap aprikot jam keureut di sirop terurai on kendi bersih, lids gulung nepi, inverted na diwenangkeun pikeun niiskeun dina formulir ieu. Sanggeus éta, dipiceun jam dina gudang di jero taneuh jeung nyimpen keur usum.
Aprikot jam kalayan keureut jeruk
bahan:
- apricots - 2 kg;
- gula - 3 kg;
- disaring caina - 4 v.;
- jeruk seger - 1 pc.
siap-siapna
Apricots anu dikumbah ogé, potong halves tur taliti nyabut tulang. Lajeng unggal Pierce nyiksikan di sababaraha tempat kalawan colok huntu hiji, nimba jus. caina geus dicampur jeung gula jeung masak hirup aing gula jeung seuneu leuleus. Lajeng taliti tuang aranjeunna motong apricots sarta ninggalkeun ka infuse salila kira sapoé. Sanggeus hiji waktu, pilih jus lemes kana pan, kulub jeung tuang ka buah. Tambahkeun jam jeruk sliced sarta ninggalkeun pikeun sejen 24 jam. Salajengna, urang nempatkeun masakan dina seuneu, saréat panas sarta masak nepi lembut. Ayeuna kami terurai jam dina kendi garing, gulung nepi, tiis jeung cabut gudang di jero taneuh teh.
keureut jam aprikot kalawan inti
bahan:
- apricots - 3 kg;
- jeruk - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- gula - 2 kg.
siap-siapna
Candak apricots asak, nyeuseuh aranjeunna dina cai, obsushivayut, motong unggal buah dina satengah na sari sikina, tapi ulah maledog aranjeunna jauh. Salajengna, nambahan nepi buah dina pan matak-beusi. Jeruk bilas, usap kalawan anduk, potong keureut na zest pulas dina coét daging. massa hasilna ieu ditambahkeun kana apricots sarta dieureunkeun sagala gula.
Alus ngocok loyang, nutupan lawon luhur ipis jeung ninggalkeun pikeun 3 hr.
Hayu urang waktos ieu, siki aprikot: nyandak palu jeung taliti dibeulah aranjeunna supados sadayana tetep nucleoli gembleng. Nalika sari buah mimitian up, nempatkeun masakan dina seuneu lemah