Suung asak jumlah luar biasa masakan nikmat. Di sagigireun ti éta ogé nyieun rupa-rupa workpiece, ku kituna dina mangsa anjeun bisa muka botol jeung nyebut rasa usum panas. Dina artikel ieu, urang bakal ngabejaan Anjeun caviar resep chanterelle.
Resep supa spawn chanterelle
bahan:
- foxes - 500 g;
- wortel - 200 g;
- Bawang - 350 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Suung beresih jeung motong. Urang nyimpen aranjeunna dina pan frying jeung goreng keur kira 20 menit dina minyak nabati, aduk périodik. Dina ngagoreng pan misah pikeun ngeunaan 10 menit bawang dicincang, salila waktu anjeunna geus jadi transparan sarta ngan rada browned. Shred wortel jeung tumis aranjeunna nyalira ogé. Kabéh bahan disiapkeun disimpen dina cangkir Blénder, nambah bawang bodas, uyah, lada sarta ngahurungkeun kana massa homogen. Kabéh caviar ti chanterelles jeung bawang bodas mangrupa siap! Ngawula ka dinya jeung kentang atawa anjeun ogé tiasa make pikeun sandwiches.
Caviar ti chanterelles kalawan zucchini homemade
bahan:
- foxes - 2 kg;
- zucchini - 700 g;
- wortel - 300 g;
- bawang - 300 g;
- bawang bodas - 1 sirah;
- Tomat némpelkeun - 50 g;
- minyak nabati - 350 ml;
- Cuka solusi 9% - 20 ml;
- Beureum cabé bubuk - 1 TSP ;.
- Uyah - 1 st. séndok;
- gula - 1 sdm. séndok;
- bay daun - 5 PCS.
siap-siapna
Suung iterate, beresih jeung kulub pikeun 20 menit ditambah leafs. The busa nu geus kabentuk, geus dipiceun. Lajeng ngumbah suung handapeun cai tiis. Duduh moal tuang eta urang kudu. Dina sayur ngagoreng minyak bawang dugi transparan, tambahkeun wortel grated, némpelkeun tomat , rempah jeung simmer salila tilu menit 4. squash dina grater kasar, jeung extinguish jumlah leutik minyak nabati.
Campur kabéh sayuran disusun jeung masihan eta konsistensi lemes maké Blénder atanapi coet. Lajeng deui ka mindahkeun pan atawa panci ku handap kandel, tuang kira 500 ml kaldu jamur. Nambah gula, uyah, bawang bodas jeung simmer on panas low, aduk aya kalana, kira satengah jam. Ngeusian cuka beurat jeung geura terurai on bank, saacanna steamed sarta dikumbah. Urang gulung nepi nyertakeun logam, balikkeun leuwih, mungkus up jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Tetep endog kalawan chanterelle squash dina tempat tiis.
Supa Caviar chanterelle
bahan:
- foxes seger - 2 kg;
- ruku - 0,5 kg;
- apal cuka - 100 ml;
- némpelkeun tomat - 10 Art. spoons;
- wortel - 400 g;
- bawang bodas - 1 sirah;
- gula - 3 sdm. spoons;
- uyah - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Chanterelles anu beresih jeung ogé kuring. Sanggeus éta rendang éta suung kana sakumpulan badag. Dina cai nu ngagolak ngaleungitkeun foxes jeung nutupan pan tutup. Kulub ngeunaan 25 menit satengah. Bari suung anu asak, bawang mesek tur finely motong éta. Preheat a minyak nabati pan frying sarta bawang passiruem eta nepi dugi janten coklat emas.
Sanggeus éta, nyabut endog tina panas jeung masihan eta pikeun niiskeun. Urang mindahkeun kana cangkir Blénder, tambahkeun bawang bodas jeung grind eta sadayana tur balik massa dina pot. Tuang cuka, tambah gula, uyah, lada sarta aduk. Nambah némpelkeun tomat, aduk jeung nempatkeun pot dina seuneu alit. Simmer sejen 20 menit, aduk nepi ka supa chanterelle caviar teu napsu. Nyebarkeun eta on a bank steril sarta gulungan. supa Chilled spawn chanterelle dipiceun di kulkas atawa gudang di jero taneuh pikeun neundeun.