Ngarojong hiji diet sehat nyaho yén lauk kudu hadir dina tabel urang salaku mindeng jadi mungkin. Ieu ngandung omega-3, anu kirang dina produk lianna.
pencinta lauk pasti bakal resep piring tina halibut. Daging na pisan lembut sarta ampir henteu ngandung tulang. Urang nawiskeun maneh luhur nepi kempelan kuliner Anjeun tina sababaraha resep masakan ti halibut lauk.
Halibut di adonan
Dina sual sabaraha pangalusna masak halibut, anjeun moal bisa méré jawaban definite. Lauk ieu mangrupa rasa alus teuing jeung formulir pindang jeung gorengan jeung dipanggang. Jadi pilihan ieu Hormat. Tur ayeuna urang ngobrol ngeunaan persiapan kefir halibut di adonan.
bahan:
- halibut - 0,5 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- kefir - 150 ml;
- tipung - 200 g;
- rempah pikeun lauk;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- cabe hideung;
- uyah.
siap-siapna
Lauk Gurame potong keureut, Sprinkle kalawan jeruk nipis, tambahkeun uyah, rempah jeung ninggalkeun marinated menit 15. Sedengkeun nyiapkeun adonan: campur endog, yogurt sarta tipung, uyah jeung cabé. konsistensi adonan kudu rada kandel ti pancakes. buah Marinated lauk dipped di adonan sarta ngagoreng di minyak panas ogé. piring nu réngsé kudu diteundeun dina napkin ka soak nepi kaleuwihan gajih. Halibut sampurna kalawan sayuran, jadi Anjeun bisa nerapkeun pikeun garnish jeung kentang mashed na steamed sayuran.
Aspic halibut
bahan:
- halibut - 1 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- wortel pindang - 1 pc;.
- gelatine - 40 g;
- Lemon - 1 pc;.
- Laurel;
- allspice;
- uyah;
- greens sarta sababaraha olives pikeun hiasan.
siap-siapna
Lauk bersih, potong porsi, rub jeung uyah, sprinkled jeung jus ti satengah lemon sarta ninggalkeun pikeun 15-20 menit. Lajeng narilep jadi pot, tuang jumlah leutik cai, tambahkeun bawang, Laurel, allspice jeung uyah rasa. Sanggeus ngagolak, masak pikeun 8-10 menit, nyandak kaluar lauk jeung filter kaldu. Samentara gelatin soaked dina cai haneut. kaldu lauk tapis tur nambahkeun gelatin, aduk, mawa ka kulub dina. Kulub pikeun ngabubarkeun gelatin, teras tiis kana suhu kamar. Potongan sumebar lauk dina piring jero, ngahias kalawan keureut tina nipis, keureut wortel pindang, bumbu, olives, tuang kaldu, sarta ngirim dina tempat tiis saméméh curing.
Salad of halibut
Digoréng lauk di aspic - kabeh klasik tina genre, tapi naon nu biasa bisa dijieun tina halibut? Urang nawiskeun anjeun resep salad anu bakal daya tarik pikeun fans masakan Jepang.
bahan:
- juket laut - 200 g;
- halibut - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- Mayonnaise - 170 g;
- kecap - 30 ml;
- uyah jeung cabé hideung - secukupnya;
- cuka - 2 sdm. spoons;
- cai - 70 ml;
- gula -. 1 TSP.
siap-siapna
Urang ngabersihan lauk, potong buah, usum jeung uyah jeung masak dugi lembut ngeunaan 8-10 menit. Lauk chilled siap téh pisah tina tulang jeung ngabagi kana keureut leutik. Bawang potong satengah cingcin, tuang di marinade tina cai, cuka sarta gula jeung ninggalkeun menit dina 20 endog keras pindang potong batu, nambahan lauk, bawang, kale laut. Diasah jeung campuran mayonnaise na kecap. Uyah jeung cabé rasa.
Coulibiac kalawan halibut
Pikeun pai tiasa make salah sahiji ragi adonan resep na dibuktikeun. Simkuring nyandak katingal ngadeukeutan pikeun pai keusikan.
bahan:
ragi adonan - 1 kg;- halibut - 700 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Endog - 4 PCS;.
- béas - 0,5 cangkir;
- susu - 200 ml;
- tipung - 100 g;
- gula - 1 sdm. séndok;
- uyah, taneuh cabe hideung - secukupnya;
- Dill - secukupnya;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Bawang finely motong na ngagoreng dugi coklat emas, halibut shred sarta nambahan kana bawang.