Dinten ieu kami gé nunjukkeun yén anjeun bisa gancang tur deliciously masak babi na nawiskeun sababaraha pilihan pikeun hidangan nanaon ieu daging, nu pasti pikeun daya tarik pikeun nu rasa.
Kumaha carana masak pindang babi babi dina oven?
bahan:
- sapotong daging babi (apal) - 1.2-1.4 kg;
- huntu bodas - 7-8 PCS;.
- bumbu campuran Italia - 2 pinches;
- giling sisikian coriander - 2 pinches;
- hops-suneli - 1 ciwit;
- wortel seger - 55 g;
- Freshly taneuh cabe hideung - 2 pinches;
- kecap atawa mayonnaise (pilihan);
- Coriander - 1 ciwit;
- uyah kasar - 10 g
siap-siapna
Nyiapkeun babi babi marinate kacida diperlukeun. Jang ngalampahkeun ieu, daging geus dikumbah, obsushivayut taliti nashpigovyvaem peeled na potong tilu atawa opat potongan bawang bodas jeung huntu potong buah leutik wortel. Ayeuna generously flavored chunk meaty of asin, lada taneuh Freshly na coriander, rasa jeung hops-suneli tur campuran bumbu Italia, alus mun rub sadaya rempah jeung complements, upami hoyong, kecap atawa mayonnaise. Cagar a chunk tina babi larded kalayan rempah salila tilu atawa opat jam di kaayaan ambient, crushing wanoh deui jeung hal beurat.
Salaku pas waktu, nempatkeun daging marinated dina ruas narilep foil tuntas ngégél amplop jeung tekenan sababaraha-Na. Urang dispose preform dina pan teras nahan dina oven, anu sateuacanna haneut nepi ka suhu maksimum. Sanggeus lima belas menit, ngurangan panas jeung masak babi digodog salila sajam sejen dina 180 derajat.
Ninggalkeun daging dina oven pikeun niiskeun, teras nyimpen dina sababaraha jam saméméh keur tiis dina rak tina kulkas.
Kumaha carana masak a schnitzel babi dina pan frying?
bahan:
- babi (rendang) - 530 g;
- rempah - 2 pinches;
- cabe jeung uyah;
- breadcrumbs - 120 g;
- Tepung - 90 g;
- endog hayam badag - 1 pc;.
- minyak sunflower tanpa rasa - 65 ml.
siap-siapna
Babi atanapi kiyeu potong keureut tina ketebalan ngeunaan satengah centimeter, ngusir bit nambahkeun sababaraha asin, lada jeung usum kalawan rempah jeung marinated masihan sababaraha menit. Antukna, urang nyiapkeun tilu mangkok. Dina hiji whisk endog saeutik, tuang kana breadcrumbs sejen, sarta katilu tina tipung gandum.
Warms minyak sunflower euweuh bauan dina pan frying. Unggal chunk tina babi di tipung paniruem, dituturkeun dunks eta dina endog, breading na tempat di pot jeung minyak pikeun grill. Dina saban gigir perlu lima menit waktu anjeun sarta piring Ruddy appetizing bakal delight anjeun kalawan rasa na. Utamana harmoniously daging sapertos anu digabungkeun jeung sayuran seger atawa kentang pindang.
Kumaha carana masak risotto kalawan babi di multivarka?
bahan:
- bubur babi (agul atawa beuheung tina babi) - 530 g;
- béas Parboiled - 430 g;
- wortel seger - 230 g;
- bulbs bawang - 230 g;
- sirah bodas - 1 pc;.
- Refined sunflower minyak - 2 pinches;
- cai panas - 490 ml;
- bungbu campuran pikeun pilaf - 2 sdm. spoons;
- uyah kasar - 35-40 g
siap-siapna
Multivarku haneut nepi, pakakas eta dina mode "Hot" atawa "baking" na tuang di multikastryulyu sakabeh minyak sunflower. Urang nyebarkeun ayeuna prewashed, obsushennuyu tur sedeng-ukuran dicincang babi, tambahkeun bumbu pikeun pilaf jeung tujuh ka sapuluh menit, tambahkeun bawang dicincang, sarta séjén lima wortel, abon kana strips. Fry eusi alat mangkok keur sapuluh menit.
Urang nyebarkeun daging jeung sayuran tuntas dikumbah béas, tuang cai asin panas, nyangkut jero dikumbah sirah bodas sagemblengna sarta ninggalkeun piring dina jam pikeun ngolah salajengna ku cara ngarobah arus mun "Pilaf" mode.