tamu tropis ieu lila ceased janten aheng keur tabel urang. Ayeuna pisang dijual ampir ka unggal madhab, sarta harga anu leuwih ti affordable. Pikeun loba, éta geus jadi salah sahiji Manisan favorit. Sanajan kitu, teu kabéh anu mikir yén ieu téh pasti aya buah tropis mangpaat mangrupa salah sahiji buah tinggi-kalori lolobana panel RI. Contona, "lampu" Salad tina cau, yogurt flavored amis, jumlah kalori bakal narik malah leuwih ti hiji pelat kentang mashed (pikeun babandingan - dina kentang mashed tradisional, asak dina mentega jeung susu, ngandung ngeunaan 90 kalori dina Salad cau - 100-110 kcal). Sanajan kitu, dina mertahankeun pisang, abdi kedah nyebutkeun, nyéta, sanggeus rujak ieu moal hayang deui - na indéks glycemic (parameter némbongkeun kumaha gancang bakal ngangkat kadar gula getih sanggeus konsumsi produk a) bakal di sabudeureun 70, bari ti kentang mashed éta - 90.
Dina sambungan ieu, eta moal bisa superfluous uninga kadaharan (protéin, lemak, karbohidrat) jeung nilai énergi (kalori) cau.
Komposisi cau - protéin, lemak, karbohidrat, sarta kandungan kalori
bubur cau ngandung:
- protéin - 1.5%;
- gajih - 0,5%;
- karbohidrat - 20-30%, nu didominasi ku karbohidrat basajan, dina sukrosa husus, akun karbohidrat kompléks pikeun ukur 5-8%;
- Cai - 65%.
Saperti katempo tina data di luhur - cau téh sumber gancang karbohidrat , komo deui, éta ngabogaan loba kalium (kira 350 mg) jeung decently magnésium (42 mg), anu ngajadikeun eta snack idéal sanggeus latihan sengit, sahingga teu ukur replenish énergi tapi tur malikkeun kasaimbangan éléktrolit dina awak urang.
Ogé 100 g bubur cau ngandung:
- vitamin sarta provitamin A - moal teuing, ngeunaan 2% tina sarat poéan lalaki. Saliwatan, di beuki kiwari, popularitas pisang beureum, béta-karoten kapanggih dina 3 kali leuwih ti dina konéng well-akrab;
- vitamin B - utamana
loba vitamin B6, anu tanggung jawab karya otot, mantuan ngaleupaskeun koléstérol tina awak, ngurangan résiko diabetes; - Vitamin C - 11% tina standar required poean;
- rada saeutik vitamin E sarta PP;
- jumlah santun unsur renik kayaning mangan (14% tina sarat poean) diperlukeun pikeun kekebalan alus tur wanda alus;
- nu triptofan asam amino nu mangrupakeun bahan baku pikeun sintésis dina awak, disebut "hormon kabagjaan" serotonin.
nilai énergi cau tina 96 kcal per 100 g produk.