Couscous - kauntungan sarta harms

Couscous - a produk nu milik asakan Maroko tradisional, dimana eta murag kana nagara Éropa Kulon sarta Afrika Kalér, anu geus miboga loba popularitas sarta sosialisasi. semolina ieu dijieun tina campuran cereals - gandum, sa'ir, Millet sarta béas. téhnologi produksi couscous téh sarupa jeung téhnologi pasta, jeung bédana yén séréal sahiji produk ieu saeutik pisan. Perkiraan diaméterna couscous hiji bagian anu 1.2-1.5 mm.

Couscous boga nilai gizi tinggi, euyeub nyaéta vitamin sarta mineral wangunan, rupa-rupa asam amino na elemen mangpaat séjén pikeun awak urang. Kawas naon wae produk pangan sejen, couscous boga mangpaatna tur harms.

Sipat mangpaat tina couscous

Couscous bisa disiapkeun ukur tina gandum teuas atawa kombinasi cereals béda. Paling ilahar kapanggih di toko rak téh semolina gandum, tapi di toko husus bisa dibeuli na jenis dicampur tina cereals. Sipat mangpaat tina couscous dipedar ku hiji daptar éksténsif gizi anu ngandung. Komposisi biokimiawi buckwheat ieu ngandung:

1. asam amino - bahan wangunan sadaya protéin sanyawaan awak manusa, sawatara di antarana (nazamenimye) teu dihasilkeun dina awak sarta bisa asup ka dinya ngan tina dahareun. Kusus ngandung leusin, lisin, valine, glisin, prolin, arginin, aspartate, asam glutamat jeung asam amino ésénsial lianna nu nyadiakeun jaringan gizi perlu.
2. Vitamin, macro-na micronutrients - zat pangpentingna pikeun prosés métabolik. Vitamin hadir komposisi couscous B (B1, B3, B5), Riboflavin, pyridoxine, asam folat sarta pantothenic, sarta rentang euyeub mineral - kalium, natrium, magnésium, fosfor, nikel, beusi, mangan, séng, tambaga.
3. asam lemak - zat anu jawab energi jeung ragana fungsi aub dina ngawangun mémbran sél, significance maranéhanana bisa boro jadi overestimated. Couscous téh bisa restock palmitic, sarta tetradekanvoy asam oktadeknovoy, nu hartina bisa ngamajukeun kaderisasi jeung restorasi sél pikeun numpurkeun kulit sepuh tur bulu.

Kalori kcal 376 couscous aya dina formulir garing, nu:

• 12,8 g protéin;
• Gajih 0,6 g;
• karbohidrat 72,4 g

couscous nu bisa dipake jang organisme?

Konsumsi biasa pangan dumasar couscous mantuan replenish vitamin sarta mineral, ningkatkeun hémoglobin dina anémia, strengthening sistim imun, ngeureunkeun sepuh tina kulit jeung bulu, rejuvenate salila workouts sengit, rupa-rupa diet diet.

Couscous mangpaat dina dahareun, sabab dasar komposisi na karbohidrat nyandak, éta sampurna pikeun sarapan atawa dahar beurang, nyadiakeun awak kalayan elemen penting pisan pikeun sakabeh poé. Kumaha mindeng salila dahareun loba urang ngarasa kurangna kakuatan, ngaronjat kacapean sarta nada ngurangan kalawan pamakéan biasa ieu masakan unik tina cereals, anjeun tiasa meunang leupas tina ieu diet para sahabatna pikaresepeun. Sajaba ti éta, couscous ngabogaan épék mangpaat dina sistim saraf cardiovascular sarta puseur, stabilizes métabolisme cai-uyah sarta ngaronjatkeun prosés métabolik dina awak, naon pisan kondusif pikeun leungitna beurat.

Kauntungan couscous téh atra tur undeniable, tapi kudu ceuk ngeunaan precautions pamakean na pikeun jalma nu kakurangan tina diabetes atawa alergi mun gluten protéin buckwheat.