Numutkeun pesto versatility na teu bisa dibandingkeun jeung salah sahiji kecap anu aya. Wincik sagala rupa resep pikeun pesto Basil kami ngajelaskeun handap.
Resep Palasik pikeun Basil pesto
Lamun mutuskeun nyandak nepi goreng nyaeta sambel Palasik, tetep dina pikiran yén éta téh kudu maké hiji kéju Italia ku rasa dibaca jeung rasa, hatur nuhun nu anjeunna nangtung kaluar diantara saos héjo lianna.
bahan:
- Basil daun - 85 g;
- kacangan pinus - 70 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- jeruk nipis - 10 ml;
- grated Parmesan - 15 g;
- minyak zaitun.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak Basil pesto, kacang pinus pikeun eta kudu ogé browned on pan frying. kacangan pinus Anggang di Blénder a interrupted hadé tur acquire rasa kuat.
Rinsing daun Basil, tegalan aranjeunna sarta whisk dina mangkok of Blénder hiji babarengan jeung bawang bodas jeung Cedar. Lamun massa kabukti kana némpelkeun a, append parmesan anak, hiji ciwit uyah jeung lemon jus. Deui ngéléhkeun sagala babarengan. Ngan salila porsi ngéléhkeun mimiti tuang minyak zaitun. Nalika saos bakal meunang konsistensi dipikahoyong - anjeunna siap.
pesto siap bisa didahar langsung, toko dina kulkas ku tightening dina kendi scalded atawa dimekarkeun dina molds keur és na freeze pikeun pamakéan nu bakal datang.
Pesto kalawan walnuts na Basil
Mun anjeun teu coba mésér resep otentik, ulah ragu pikeun ngaganti pinus walnuts kacangan biasa, sarta bédana harga rada méakkeun chunk hade parmesan.
bahan:
- Basil daun - 135 g;
- minyak zaitun - 115 ml;
- walnuts - 75 g;
- sakeupeul grated kéju Parmesan;
- chives bawang bodas - 2 PCS.
siap-siapna
Disiapkeun daun Basil, tempat dina mangkok Blénder jeung walnuts. Handap ngirim tur chives bareng jeung a parmesan grated. Tuang ngeunaan saparapat tina minyak zaitun tur mimitian ngéléhkeun. Dina kursus grinding bahan niup kaluar sababaraha minyak zaitun dugi ka gaduh asin-emulsion.
sambel resep pesto kalawan Basil héjo sarta peterseli
Jieun Basil rasa milder mantuan peterseli. Kebat tina peterseli henteu disadiakeun pikeun resep Palasik tapi variasi ieu pasti patut bisa diusahakeun kaluar.
bahan:
- Basil héjo - 2 sendok;.
- peterseli - 2 sendok;.
- sakeupeul kacangan pinus;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- grated Parmesan - 35 g;
- minyak zaitun - 115 ml.
siap-siapna
Misahkeun daun peterseli na Basil ti cabang sorangan, sarta nempatkeun aranjeunna dina mangkok Blénder a. Aya ogé ngirim walnuts na chives bodas tipung. Panungtungan dina mangkok tina grated Parmesan dikirim. Sakali kabéh bahan anu dimuat, aranjeunna tuang nu katilu minyak jeung ngamen dugi a konsistensi némpelkeun-kawas. Salila sebat minyak tuang porsi. sambel siap keur dituang kana toples beresih jeung tinggaleun dina panyimpenan tiis.
Pesto kalawan Basil na pinus kacangan
bahan:
- sakeupeul kacangan pinus;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- Basil héjo - 2 beam;
- sakeupeul pepermin héjo;
- grated Parmesan - 25 g;
- minyak zaitun - 115 ml.
siap-siapna
Ku ayana komponén Blénder nyaéta cukup basajan pikeun mecut babarengan, tapi dina henteuna Na, bahan anu peletakan dina stupa dina hiji waktu. Kahiji nepi ka balik mint na Basil. Pikeun pyurirovalas hadé greens, éta dicampur ku ciwit uyah. Gigireun stupa nu dikirim bawang bodas, kacangan sarta parmesan grated. Nalika pyuriruetsya campuran bawang bodas anu laun diluted kalawan minyak zaitun.