Kadangkala rék masak hal husus: ngeunah, lembut, lebur dina sungut. Dina urutan mangga diri sarta leuwih dipikacinta, nyandak resep shortbread (Nyiapkeun ka margarin, nu teu teuing mangpaat, tapi kadang kusabab Anjeun tiasa ngidinan pengecualian). Tapi, shortbread mentega anu considerably kirang sukses: eta melts gampang, teu tahan bentukna hiji, atawa ngan saukur teu bisa. Ku kituna ngan milih margarin "baking" na nyiapkeun shortbread homemade scrumptious dina margarin.
Shortbread cookies - resep basajan dina margarin
bahan:
- "Vaseline" atanapi margarin lianna - 1 pak;
- Gula-bodas pasir - ngeunaan 2/3 cangkir;
- tipung bodas di / s - 2 gelas tanpa slides;
- susu tiis - 5-6 Art. spoons;
- vanili - rasa.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun kneading adonan, sakabeh produk disimpen dina kulkas pikeun sababaraha jam. Lajeng, kacida gancangna frays margarin jeung gula. Coba ngéléhkeun gancang, mangka Kadé duanana gula geus leyur na margarin geus dilebur. Tambahkeun susu, vanili na ganda taliti sifted (mun saturate hawa) tipung. Gently knead adonan, sakeudeung - campuran kedah tetep tiis. Ngahurungkeun pemanasan tina oven - ngan di maksimum hiji, dina Samentara nyebarkeun dina baking cookies gently, boh kalayan bantuan séndok ngawangun, atanapi nempatkeun adonan dina kantong pastry na squeezing porsi. Dipanggang kueh garing gancang, dina 10-15 menit anjeun tiasa nyabut tina pan jeung tiis. Nalika pastry geus tiis, anjeun tiasa ngahias eta kalawan coklat, dilebur coklat, krim, atawa ngan saukur jam.
Shortbread cookies bisa dipanggang make resep adonan dina margarin sarta krim haseum. Cookies lalaki cukup tinggi-kalori, jadi kudu ati sarta ulah ninggalkeun eta keur sore.
Shortbread cookies kalawan krim haseum atawa mayonnaise
bahan:
- margarin pikeun baking "donat» - ½ bungkus;
- Vanillin - 1 pakét;
- tipung gandum / s sifted - 350-400 g;
- kandel oily krim - 150 g;
- gula - 180-220 g;
- nginum soda - 2 pinches.
siap-siapna
Kusabab adonan geus kneaded kedah pisan gancang, eta leuwih hade migunakeun mixer. Gula Smalyvaem di bubuk, ngagabungkeun jeung vanili na sifted (preferably dua kali) ku tipung jeung baking soda. Tambahkeun margarin tur gancang grind kana crumbs bahan garing urang. Teu sasaena ngagunakeun mentega tinimbang margarin - nu cookies moal jadi ogé tetep formulir tur meunang kirang lebur. Tambahkeun cream haseum jeung gancang knead adonan. Ngaleupaskeun dina kulkas salila satengah jam, sarta Samentara éta prostilaem baking parchment na warms oven di hawa pangluhurna mungkin. Gancang gulung kaluar adonan, motong kaluar cookies, pisahkeun dina loyang jauh ti silih na kirimkeun Panggang pikeun 15-20 menit. Dina resep ieu, anjeun bisa make krim haseum tinimbang mayonnaise - hal utama anu anjeunna tanpa flavorings, sarta ideally - homemade. Biskuit on mayonnaise ogé lebur, tapi gampang di expense sayur tinimbang gajih sato.
The shortbread sarua (resep adonan dina margarin sarta krim haseum) dipanggang ku jam. Pikeun jam ieu ngagoler dina tabung nepi sirop a tumpukan ogé, sarta berries ngahias pechenyushki.
Anjeun tiasa ngalakukeun disebutkeun: jaket pastry nu leuwih tiis kalawan jam atawa jelly jeung lem di pasang. Hal ieu pangalusna cocog pikeun shortbread jam tina céri, currant, dogwood - sacara umum, hal amis tur haseum.
Lamun dumadakan mutuskeun pikeun Panggang cookies, sarta molds henteu - henteu masalah. Paké resep adonan pikeun biskuit shortbread kalawan margarin, tiis adonan mince na lumps enteng lem. Simkuring meunang balon geulis.