Apple pai adonan

Apple pai pastry - dessert masakan Perancis, nu nyarupaan pai apal, tapi tétéla loba tastier tur leuwih aromatik.

Apple pai kalawan keusikan adonan

bahan:

• tipung - 200 g;
• baking powder - 5 g;
• mentega - 150 g;
• endog - 1 pc;.
• cai tiis - 2 sdm. spoons;
• gula jeung uyah -. 1 TSP.

Pikeun keusikan di:

• apel beureum - 300 g;
• Tipung kayu manis - 2 TSP ..

Ngeusian:

• krim - 200 ml;
• endog - 3 PCS;.
• krim - 100 ml;
• gula - 50 g

siap-siapna

Ku kituna, ngayak tepung kana mangkok, tambahkeun gula jeung uyah. Chilled maslitse creamy potong batu na nyebarkeun campuran garing. Lajeng nambahkeun endog, knead adonan geus digulung kana bal sarta nempatkeun aranjeunna dina kulkas.

Samentara éta, nyiapkeun ngeusian jajan: whisk cream haseum jeung endog, laun vsyp gula. Apel nu dikumbah, shinkuem keureut ipis jeung Sprinkle jeung kayu manis. Ayeuna kami tarik kaluar teh pastry shortcrust, gulung kana lapisan ipis sarta nyebarkeun dina bentuk ngabentuk bumpers. Panggang dina 15 menit dina oven preheated, lajeng nyebarkeun eta apel sarta eusian ku massa krim haseum. Deui, urang ngirim kueh di oven salila sejen 15 menit. ngeunah siap ngahias daun mint seger jeung ngawula tea.

apal Closed adonan pai

bahan:

Pikeun adonan:

• tipung - 350 g;
• gula jeung uyah - 1 sdm. séndok;
• cai;
• mentega - 225 g

Pikeun keusikan di:

• jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
• . Grinded kayu manis - 1 TSP;
• apel - 300 g;
• Gula - 100 g;
• aci béntang - 2 sdm. spoons;
• jahé bubuk - ciwit;
• mentega - '30

Pikeun lubricating:

• endog - 1 pc;.
• krim - 1 sdm. sendok.

siap-siapna

Uyah, gula jeung tipung tuang mangkok Blénder a jeung gaul. Lajeng nambahkeun minyak leuwih tiis, diced na taneuh pikeun ménta crumbs. Salajengna, laun tuang di cai tiis sarta ngumpulkeun adonan dina lump nu. Urang nyebarkeun eta dina tabel leres ditinju, ngabagi kana 2 bagian, mungkus di plenochku jeung cabut salila 1 jam dina kulkas hiji. Nyiapkeun keusikan di, apel anu dikumbah, bersih, cored na sliced ​​shinkuem. Lajeng nambahkeun nepi buah di mangkok, Sprinkle jeung gula sarta taneuh kayu manis. Nambahkeun aci, taneuh jahé jeung sprinkled kalawan jeruk nipis. Sadaya aduk alus sarta ninggalkeun salila 15 menit. adonan dibagi kana bagian, gulung kaluar dina tabel di lapisan ipis jeung nyebarkeun dina baking pan ngabentuk ledges. Urang ngadistribusikaeun apal keusikan di luhur jeung iklas potongan mentega. Ayeuna kami nutupan sagala embung kadua, nutup nepi edges sarta nyieun motong leutik di luhur. whisk krim endog jeung ngeusian sakabéh beungeut jajan. Nahan eta dina 30 menit dina kulkas, lajeng dikirim dina oven panas.

Grated apal adonan pai

bahan:

• tipung - 150 g;
• apel - 6 PCS;.
• mentega - 200 g;
• cai tiis - 1 sdm. séndok;
• vanili jeung kayu manis - pikeun ngahias;
• gula - 150 g

siap-siapna

Apel nu dikumbah, urang piceun inti na shinkuem keureut ipis. dibagikeun minyak dina satengah, potong batu na nyebarkeun saeutik dina handap formulir. Sprinkle merata jeung gula sarta nyebarkeun ngaliwatan sakabéh beungeut buah apel. maslitse sésana teuing finely rendang jeung rub tepung nepi ka crumbs. Lajeng nambahkeun hiji spoonful tina cai és-tiis tur knead adonan lemes shortbread. Gulung kaluar hiji lapisan ipis, nutupan kalayan isina jeung Panggang cake dina oven preheated salila kira satengah jam. Hayu tiis pikeun saréat siap dina formulir, sarta tuluy taliti giliran leuwih dina piring datar pikeun caramel apel éta di luhur. Salaku hiasan pamakéan kayu manis pilihan jeung vanili.