Kumaha carana masak lauk?

Di antara sababaraha jinis processing termal masak lauk téh salah sahiji paling basajan, saum sareng mangpaat. Lauk Cook bisa steamed , ngan dina caina, atawa ngagunakeun salaku kaldu sedeng, susu atawa campuran sababaraha komponen. Ngaliwatan masak téh mungkin ogé pikeun ngantebkeun rasa amis primordial, jadi mun nyamur eta saluareun pangakuan, meunang hiji merk catetan rasa anyar produk.

Kumaha carana masak lauk?

1. Hal kahiji anu kudu dipigawé lamun dimimitian lauk masak - dinya bakal ngahemat ti tulang taleng viscera, gills na skala (upami sadia). Kadé teu ngaruksak kantong hampru, ku kituna teu bari rasa produk. Gumantung kana suplai salajengna atawa ngamangpaatkeun pindang lauk, fins, sirah jeung buntut bisa ditinggalkeun atawa neukteuk off jadi teu perlu. Lauk bisa pindang sakabeh, motong kana steaks, atawa malah maké ngan fillet nu. Dina kasus dimungkinkeun, preferably steaming, sabab henteuna kulit jeung tulang bakal nyumbang ku ngagolak dina leungitna darurat cai fillet tina rasa jeung sipat gizi.
2. Dina masak konvensional lauk disusun ieu dipped dina wadah tina ngagolak, pre-asin secukupnya cai.
3. Sangkan daging lauk palatability tambahan bisa diasupkeun kana daun salam cai, hideung atawa kacang polong allspice, bawang na peterseli dimurnikeun atawa wortel entirety. Teu superfluous bakal sprigs of Dill atanapi peterseli.
4. Kadangkala cai ditambahkeun salila masak brine lauk ti bonténg atawa tomat, eta ieu diluted dina satengah kalawan susu atanapi susu teu nganggo ukur dina formulir murni, nu ngamungkinkeun pikeun struktur leuwih hipu tina daging lauk.

Sabaraha lami masak lauk?

1. waktos masak, lauk tawar gumantung utamina kana ukuran potongan aslina dihasilkeun. Keureut timbangan ngeunaan 200-250 gram bakal dilas di dalapan mun sapuluh menit. Hiji tanda di kahayang maranéhna pikeun jadi katinggaleun balik daging tina tulang.
2. Nalika masak sadayana carcasses waktos masak gedé kudu dironjatkeun dina proporsi kana beurat maranéhanana, nambahkeun lima menit per saratus gram produk.
3. Hiji aspék sarua penting pikeun dicokot kana rekening ku nangtukeun masak lauk waktu téh rupa na. Daging pangeusi walungan Cyprinidae kulawarga kayaning bream, pepes, dace, IDE, sabrefish, ASP, Rudd, suram, gudgeon, roach bisa dijaga dina caina ti mimiti ngagolak tina sahanteuna lima belas menit. Éta sabaraha eta bakal butuh nepi ka defuse daging lauk ti larva parasit anu mindeng hadir dina eta.

Kumaha carana masak salmon sup?

Gumantung kana resep sop eta bisa dipaké salaku fillet lauk beureum sarta sakabeh lauk diatur jeung sirah, fins jeung tulang. Dina kasus dimungkinkeun, anu digodog kaldu lauk . Secukupnya tétéla euyeub tur ngandung gisi, lauk kudu masak pikeun kira satengah jam, nu satutasna bubur nu geus dipisahkeun ti tulang jeung geus ditambahkeun di ahir persiapan masakan munggaran.

Mun resep nunjukkeun nambahkeun hiji fillet lauk beureum di tungtung masak, éta iklas dina sop lima menit saméméh parantosan tina sakabéh prosés.

Kumaha carana masak lauk keur anak anjeun?

1. Pikeun menu nu barudak, utamana lamun anak sahandapeun tilu taun heubeul, eta leuwih hade teu make walungan atawa lauk beureum. Éta leuwih hade mun milih pikeun variétas-gajih low lauk laut bodas, kayaning cod, hake, Pollock.
2. Lauk pindang keureut peryogi keur sapuluh menit. Pikeun sakabeh tulang taleng bakal butuh dua puluh lima menit waktos Anjeun.
3. Pastikeun sateuacan Anjeun masihan anak lauk hiji, perlu meunang leupas tina sagala tulang.
4. barudak heubeul bisa geus jadi pindang di cai atawa steamed salmon jeung lauk walungan. perlakuan panas variétas ieu pikeun kadaharan anak kudu ngeusian teu kirang ti lima belas menit.