konsep anu basajan, sarta Caesar Salad ka konfirmasi pangalusna. Greens, croutons, endog, kéju - sagala anu di leungeun, anu kang Oki Italia Caesar Cardini Juli 4, 1924 (Poé Kamerdikaan AS). Jeung anu cukup pikeun kadaharan sagala Amerika nu larangan geus disetir dina kota Méksiko welcoming of Tijuana. Saprak harita, ti ngan teu disiapkeun Caesar Salad: c hayam, salmon, suung, kalkun jeung tuna. Tapi salah sahiji pilihan pang populerna - Caesar Salad kalawan hurang.
Kumaha carana nyiapkeun Caesar Salad kalawan udang?
bahan:
Pikeun salad:
- macan udang - 400 g;
- Romaine apu (atawa rokét Salad campuran) - 300 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bodas roti - 200 g;
- tomat céri - 3 lembar.
Pikeun keusikan di:
- Endog - 2 PCS;.
- . Mustard - 1 TSP;
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- minyak zaitun - 100 ml;
- . Gula - 1 TSP;
- . Balsamic cuka - 1 TSP;
- asin, lada.
siap-siapna
Potong roti kana batu leutik tur ngagoreng di minyak zaitun jeung bawang bodas dugi coklat emas. Simkuring nyandak kaluar ku séndok slotted tur garing dina oven salila 5-10 menit. Croutons bisa sprinkled jeung campuran bumbu Italia.
Di panggung hurang. Lajeng eta sadayana gumantung kana naon resep - pindang atawa goreng? Tiasa kulub dina cai asin jeung daun salam, tiis, dipiceun cangkang. Lamun hayang tumis udang, nyabut cangkang jeung acar keur satengah jam dina campuran:
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- minyak zaitun - 2 sendok;
- ciwit uyah;
- sababaraha tetes saos Worcestershire.
Fry dina minyak zaitun.
Caesar Salad kalawan hurang teu béda ti hiji klasik. Endog masak dina cai nu ngagolak keur hiji menit, tiis, dipiceun konéng jeung whisk kana Blénder sapanjang kalawan mustard, cuka balsamic, jeruk nipis, minyak zaitun bawang bodas, gula, uyah jeung cabé rasa. Lamun lumangsung gaduh di dapur Worcestershire saos amis tur haseum, komposisi Caesar Salad kalawan hurang nya ngarobah:
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- sambel Worcestershire -1 TSP.;
- konéng - 2 PCS;.
- asin, lada;
- mustard -. 1 TSP.
Sadaya ngéléhkeun ogé.
Putting Caesar Salad. Daun nu megatkeun leungeun, teu leutik. Nempatkeun hurang nu di luhur, croutons, tomat potong suku, tuang asin, aduk gently. Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan.
Dina glance kahiji, Caesar Salad téh basajan, tapi rusiah nu aya dina rincian.
Kumaha carana nyiapkeun Salad Caesar kalawan prawns - trik saeutik.
- Bawang bodas jeung minyak zaitun anu leupas dina Salad Caesar. Mun anjeun cukup sabar - motong sababaraha cengkéh bawang bodas sarta keukeuh kana minyak maranéhanana pikeun lima poé. foodie ieu bakal ngahargaan hasilna. Pikeun kirang prudent cukup nyekel bodas di sababaraha minyak zaitun tina jam. Tur upami tamu ku gleam lapar di panon na geus di bangbarung teh, panas minyak dina pan frying ditambah cengkeh ditumbuk bawang bodas, mawa ka kulub sarta Lauk up bawang bodas.
- Nalika nerapkeun piring klasik Caesar Salad Ogé kudu digosok ku cengkéh bawang bodas.
- Pikeun apu daun anu garing soak aranjeunna dina cai tiis sajam. Ulah hilap lajeng taliti tegalan sareng anduk.
- Hurang di Salad kudu haneut. Tumis aranjeunna keur 2 menit dina saban gigir ngan méméh dahar teh.
- Caesar Salad kalawan hurang teu tiasa nyiapkeun masa depan. Kabéh bahan digabungkeun geuwat saméméh ngagunakeun. Sarta kuring yakin, maranéhna bakal ngalembereh dina sungut anjeun.
Salad Caesar ku hurang sarta hayam
Caesar Salad kalawan prawns macan gentler ti Palasik, kalawan hayam, tapi keur jelema nu teu bisa milih antara dua versi pangan favorit anjeun dahar, contona - Caesar Salad kalawan hurang sarta hayam.
Daptar bahan téh ampir sarua. Tapi butuh kirang udang - 200 g (ulah jadi Irakus). daging hayam payudara (400 g) ieu goreng dina minyak bodas dugi coklat emas jeung potong batu tina ukuran sarua salaku roti. Alternatipna, Anjeun bisa rub dada jeung rempah jeung dipanggang dina oven. Lajeng step by step kitu ogé dina resep jeung udang Caesar. Tapi meunang salad pikeun maranéhanana anu rék sagalana sakaligus. Dileueut!