Kéju pangsit Adygei - resep

Urang nyarankeun Anjeun nyieun pangsit ti Adygei kéju jeung anjeun saena nu aslina, piring ngeunah anu bakal mangga sarerea.

Resep pangsit kalawan Adygei kéju

bahan:

Pikeun keusikan di:

• greens seger - 1 kebat;
• Adygei kéju - 400 g

Pikeun adonan:

• minyak nabati - 2 sdm. spoons;
• cai - 1 st;.
• endog - 1 pc;.
• Uyah - a ciwit.

siap-siapna

The tuang cup breadmakers cai, diluted kalawan uyah na maslitse sayur. Lajeng megatkeun hiji endog mun tepung jeung laun digolongkeun saré. Hurungkeun alat pikeun 15 menit sarta ngantosan dugi adonan kneaded.

Tanpa wasting waktu kapiran, hayu urang bari Nyiapkeun keusikan di. Nempatkeun kéju dina pialki jeung garpu tuntas mash. Greens nyeuseuh, obsushivayut, shred sarta nambahan kana kéju anu. Adonan réngsé ieu potong keureut jeung gulung kaluar tina ieu muih .

Salajengna, iklas kaluar unggal spoonful tina keju keusikan na sculpt pangsit. Sanggeus éta, buang aranjeunna dina pot di cai nu ngagolak tur masak nepi dugi aranjeunna ngambang. Taliti nyabut eta ku séndok slotted sarta sumebarna dina mangkok, mantega promazyvaya. pangsit siap téh dilayanan chilled kalawan krim haseum.

Kumaha carana masak pangsit kalawan Adygei kéju?

bahan:

Pikeun adonan:

• peterseli - 1 kebat;
• Dill - 1 kebat;
• tipung - 500 g;
• endog - 1 pc;.
• cai - 200 ml;
• uyah.

Pikeun keusikan di:

• mozzarella - 200 g;
• kéju Adyg - 100 g;
• variétas kéju - 100 g;
• endog - 1 pc;.
• rempah.

Panawaran:

• mentega - 50 g;
• krim - 200 ml.

siap-siapna

Dill na peterseli dikumbah, garing sarta péso finely shinkuem. Urang ngayak tepung jeung tuang dina slide méja. Nyieun alur luhur pikeun megatkeun endog, tambahkeun uyah, bumbu jeung tuang satengah tina caina. Knead adonan, diluting eta di cai, upami diperlukeun. Lajeng ngabentuk bal, mungkus eta di plenochku sarta ditunda satengah jam dina kulkas.

waktos ieu, rub sagala jinis kéju on grater a, tambahkeun endog, uyah jeung Tos cabé, campur isina leungeun-Na. Dina pot ageung, tuang ngeunaan 3 liter cai, uyah secukupnya dinya jeung mawa ka kulub dina. Adonan héjo Chilled dibagi kana sababaraha bagian, gulung unggal kana jajan ipis jeung sagelas kandel keureut sapotong.

Di tengah nunda hiji hiji kéju keusikan saeutik tur sculpt pangsit, ngabentuk di ujung untun nu. pangsit siap diteundeun dina dewan, floured jeung nutupan ku anduk bersih, ngarah teu garing nepi. Lamun caina bisul, leupaskeun rapih di pangsit héjo nya pikeun 8-10 lembar. Masak pikeun ngeunaan 8 menit di panas sedeng. Maslitse cut mentega kana batu leutik tur nambahkeun up dina mangkok jero. Urang nyebarkeun eta pangsit siap, ngocok bejana ka maslitse merata katutup eta tina sagala sisi, sarta ngalayanan kalayan krim haseum.