Royal lauk salmon téh ngeunah dina formulir nanaon. Tapi paling berguna jeung juicy kasebut nyaéta dimungkinkeun lamun baking eta dina oven. Kami ngarékoméndasikeun pikeun nerapkeun pamanggih persiapan lauk, digabungkeun eta kalawan kentang, kitu ogé coba kaluar ka salmon resep roasting kalayan sayuran jeung eupan eta handapeun saos krim.
Resep salmon, dipanggang dina oven jeung kentang
bahan:
- salmon (steaks atanapi Gurame) - 420 g;
- Kentang - 950 g;
- Lemon - 75 g;
- chives bawang bodas - 3-4 PCS;.
- mentega - 55 g;
- minyak sunflower atawa zaitun euweuh bauan - 45 ml;
- cai disaring - 190 ml;
- oregano , peterseli na Dill (dina formulir garing) - a ciwit;
- cabe hideung svezheperemoloty jeung uyah laut - secukupnya;
- Tipung paprika - rasa.
Pikeun persiapan hidangan mimitina nyiapkeun salmon. Gurame kudu ngan bisa potong keureut a la carte, steaks na Sajaba meunang leupas tina kulit jeung tulang. cabe hideung lauk bungbu uyah svezheperemolotym, sarta jeruk nipis sprinkled minyak sunflower atawa zaitun horoshenechko jeung rub komponén di sakuliah beungeut potongan lauk.
Urang cagar nu salmon mun marinate bari, sarta ayeuna urang lumangsungna persiapan kentang. Ngabersihan tubers, potong bunderan ipis atawa batu tengah-ukuran jeung gaul sareng bawang bodas dicincang, jumlah leutik minyak sayur jeung usum kalawan bumbu garing secukupnya sarta paprika.
Nunda keureut kentang dina wadah pikeun baking. Ngadistribusikaeun potongan salmon on luhur sarta dina unggal nempatkeun sapotong krim mentega. Tuang kana wadah preheated kana cai ngagolak, sepré panutup sarta kapal wadahna foil Oven preheated ka 200 gelar oven salila tilu puluh menit. Lajeng nyabut foil sareng komponenana coklat pikeun sejen sapuluh menit dina suhu maksimum.
Salmon steaks, dipanggang dina oven jeung sayuran
bahan:
- salmon steaks - 620 g;
- zucchini - 280 g;
- wortel - 160 g;
- bel peppers - 160 g;
- tomat - 160 g;
- bawang bohlam - 160 g;
- leeks - 1 stalk;
- krim - 120 g;
- bawang bodas huntu - 1 pc;.
- fennel (héjo) - secukupnya;
- minyak sunflower atawa zaitun euweuh bauan - 35 ml;
- oregano na thyme - a ciwit;
- cabe hideung svezheperemoloty jeung uyah badag batu - rasa.
siap-siapna
Mimitina nyiapkeun salmon steaks. Éta kudu meunang leupas tina skala, bilas, wipes garing sarta motong sapanjang sholawat jadi dua bagian upami hoyong. Ayeuna usum kalawan lauk uyah jeung cabé taneuh badag tur cuti marinated pikeun sababaraha menit. Samentara éta, host keur persiapan sayuran. Ngabersihan wortel jeung bawang jeung potong bunderan ipis. Courgettes rinsed, musnah batu atawa kalangan garing sarta shinkuem, anu dina gilirannana geus potong opat lembar. peppers bel amis meunang leupas tina stalk jeung siki na potong stripes longitudinal leutik atawa strips badag. tomat dikumbah ogé kudu rendang, motong kana keureut sedeng-ukuran jeung sedeng-ukuran leek rendang jeung bawang dimurnikeun.
Kabéh sayuran anu nempatkeun babarengan dina mangkok, usum kalawan thyme na oregano sprinkled kalayan mentega sayur, nambahan sababaraha uyah secukupnya, aduk jeung nempatkeun dina wadah cocog pikeun baking. Top terurai disiapkeun steaks marinated salmon piring jeung nutupan cut ti foil nu.
Pikeun Panggang dina piring dina oven, éta kudu preheated ka 205 darajat, lajeng nomeran eta dina formulir tingkat tengah kalawan lauk jeung sayuran keur dua puluh menit. Salaku pas waktu, foil dicabut sarta masihan lauk saeutik browned.
Nyiapkeun hidangan pikeun supplying saos krim, Pergaulan krim jeung ditumbuk cengkeh bawang bodas, dicincang Dill, uyah jeung cabé.